Ínycsiklandó, gluténmentes, zöldséges rizstészta - Fantasztikus, húsmentes fogás
A zöldséges rizstésztával alig van teendő, gyorsan elkészül, laktató és finom. Kár lenne kihagyni!

Ínycsiklandó, gluténmentes, zöldséges rizstészta - Fantasztikus, húsmentes fogás
Ez is érdekelhet

Beszállás! Nemsokára indul a Mikulás Expressz, siess, mert lemaradsz! (x)

Családi wellness-pihenés Sümegen: ha egy kicsit másra, többre vágysz (x)

Elkezdődött a 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál (x)

A tökéletes gyerekszoba titkai - Így még a tanulás is jobban megy majd! (x)

Őszi stílustippek személyre szabva - Hogy idén ősszel Te diktáld a trendet! (x)

beauty and style

3 kényes kérdés, ami felmerül, ha nem először házasodsz – És a válaszok »

Palást, korona, fényűző aranypompa: 2019-ben ezeket az esküvői ruhákat fogjuk imádni »

Ha ezt iszod, ragyogni fog a bőröd: trópusi vitaminbomba borús, őszi napokra »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A rizstészta az ázsiai konyha kedvenc alapanyaga. Rendkívül változatosan és egyszerűen elkészíthető, és még diétás is. Lehet vékonyabb vagy vastagabb, vásárolhatsz lapokat, mindegyik nagyon finom. Vegyél elő egy wokot, és fogj hozzá mielőbb! Bármilyen idényzöldséget piríthatsz hozzá.

Zöldséges rizstészta

Hozzávalók:

  • 30 dkg rizstészta
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 1 bögre zöldborsó
  • 10 dkg babcsíra vagy bambuszrügy
  • 0.5 db cukkini
  • 1 db lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámmag
  • olaj
  • gyömbér
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket alaposan mosd meg, és vágd fel tetszés szerint. Arra ügyelj, hogy körülbelül azonos nagyságúak legyenek. A tésztát öntsd le forró vízzel, fedd le, és hagyd állni 10-15 percig. Ezt követően főzd puhára öt-hat perc alatt. A wokban hevíts kevés olajat, dobd rá a zöldségeket, és magas lángon pirítsd körülbelül 25-30 másodpercig. Figyelj, hogy ne puhuljanak meg teljesen, maradjanak roppanósak.

Forgasd a zöldségekhez a tésztát, süsd pár másodpercig, majd vedd lejjebb a lángot. Add hozzá a babcsírát vagy a bambuszrügyet, és ízesítsd szójaszósszal, friss, reszelt gyömbérrel, zúzott fokhagymával. Végül szórd meg szezámmaggal, esetleg zöldfűszerekkel.

Ezt is szeretjük