Ínycsiklandó, gluténmentes, zöldséges rizstészta - Fantasztikus, húsmentes fogás
A zöldséges rizstésztával alig van teendő, gyorsan elkészül, laktató és finom. Kár lenne kihagyni!

Ínycsiklandó, gluténmentes, zöldséges rizstészta - Fantasztikus, húsmentes fogás
Ez is érdekelhet

Európa legnagyobb interaktív vasúti élményparkja (x)

Már ne a barna szószt keressük! - Ismerd meg Németország kulináris különlegességeit! (x)

Szünidei élményhegység - Aktivitás mindenkinek a nyári Magas-Tátrában. (x)

Nyaralj korlátok nélkül! (x)

beauty and style

Penélope Cruz megállította az időt: 44 évesen a régi formáját hozza »

Hidratáló arcpermetek körképe: felfrissítik és ápolják a bőrt »

Ő az egyik leggyönyörűbb modell 70 felett: sugárzóbb, mint fiatalon »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A rizstészta az ázsiai konyha kedvenc alapanyaga. Rendkívül változatosan és egyszerűen elkészíthető, és még diétás is. Lehet vékonyabb vagy vastagabb, vásárolhatsz lapokat, mindegyik nagyon finom. Vegyél elő egy wokot, és fogj hozzá mielőbb! Bármilyen idényzöldséget piríthatsz hozzá.

Hozzávalók:

  • 30 dkg rizstészta
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 1 bögre zöldborsó
  • 10 dkg babcsíra vagy bambuszrügy
  • 0.5 db cukkini
  • 1 db lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál szezámmag
  • olaj
  • gyömbér
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket alaposan mosd meg, és vágd fel tetszés szerint. Arra ügyelj, hogy körülbelül azonos nagyságúak legyenek. A tésztát öntsd le forró vízzel, fedd le, és hagyd állni 10-15 percig. Ezt követően főzd puhára öt-hat perc alatt. A wokban hevíts kevés olajat, dobd rá a zöldségeket, és magas lángon pirítsd körülbelül 25-30 másodpercig. Figyelj, hogy ne puhuljanak meg teljesen, maradjanak roppanósak.

Forgasd a zöldségekhez a tésztát, süsd pár másodpercig, majd vedd lejjebb a lángot. Add hozzá a babcsírát vagy a bambuszrügyet, és ízesítsd szójaszósszal, friss, reszelt gyömbérrel, zúzott fokhagymával. Végül szórd meg szezámmaggal, esetleg zöldfűszerekkel.

Ezt is szeretjük