Sütőben sült zöldséges húsgombóc diétásan: egy adag alig 250 kalória
A sütőben sült zöldséges húsgombóc nem csak finom, diétás is, így akkor is bátran fogyaszthatod, ha vigyázni szeretnél az alakodra.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sütőben sült zöldséges húsgombócokban a darált hús mellett bőven helyet kap sárgarépa, cukkini és mindenféle ínycsiklandó fűszer. A cukkini besózására és kinyomkodására szánj időt, különben sütés közben könnyen eláztatja a gombócokat.
Zöldséges húsgombócok sütőben
Hozzávalók 6 személyre
- 1 kg darált csirke- vagy pulykahús
- 2 szál újhagyma
- 2 teáskanál currypor
- 1 kis cukkini
- 1 sárgarépa
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 kávéskanál kurkuma
- 1 teáskanál cayenne-bors
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A cukkinit reszeld le, sózd be, pihentesd tíz percig, utána nyomkodd ki belőle a vizet, amit eresztett. Reszeld hozzá a megpucolt sárgarépát, add hozzá az újhagyma felkarikázott fehér részét és a darált húst, majd jöhetnek bele a fűszerek: a currypor, a füstölt paprika, a Cayenne-bors, a kurkuma, a bors és óvatosan még egy kevés só. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. A húsos masszából formálj kis golyókat, oszd el őket egymás mellett a tepsiben, locsold meg őket kevés olívaolajjal, és told az egészet 180 fokos sütőbe 20-25 percre, amíg ropogósra pirulnak. Érdemes őket egyszer-kétszer átforgatni, hogy egyenletesen süljenek.
Ha mártogatóssal kínálod, remek választás mellé a krémes tzatziki.
Krémes tzatziki házilag: húsok mellé, de mártogatósnak is tökéletes
A görög konyhából biztosan ismered ezt az egyszerű, mégis sokféleképpen felhasználható szószt, a tzatzikit.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
