Házi zöldséges, csirkés tortillatekercs: a gyerekek is imádni fogják
A tortilla mindenféle friss zöldséggel, fűszeres csirkével megpakolva szendvics helyett és főételnek is remek választás.

csirkes-zoldseges-tortilla
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A kukoricalisztből készülő, lapos lepény, a tortilla remek megoldást jelenthet, ha gyorsan készítenél valami könnyű ebédet vagy vacsorát. Fűszeres sült csirkével, sok-sok zöldséggel telepakolva ráadásul laktató is. Így még a gyerekek is megeszik a zöldségeket. 

Zöldséges, csirkés tortillatekercs

Hozzávalók:

  • 6 db tortillalap
  • 50 dkg csirkemell
  • 1 fej saláta
  • 1 db kígyóuborka
  • 1 db lila hagyma
  • 1 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • gyros fűszerkeverék
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet öblítsd le, vágd kisebb darabokra, és ízesítsd sóval, borssal, gyros fűszerkeverékkel. Egy serpenyőben forrósíts olajat, és rakd bele a csirkemellet. Tedd hozzá a zúzott fokhagymát is, majd kevergetve süsd meg a húst hat-nyolc perc alatt.

A zöldségeket mosd meg, és vágd fel apróbb darabokra, hogy ne potyogjon majd, a salátaleveleket egyben is hagyhatod. A tortillalapokat forró serpenyőben melegítsd meg. Halmozd rá a zöldségeket, majd a tetejére mehet a hús. Tekerd fel, és tálalhatod is. 
Még több szendvicset is készíthetsz kenyér nélkül. Nézd meg a legjobb változatokat!

Ezt is szeretjük