Sajtos, csirkés rakottas a sütőből: a tél legfinomabb zöldségeivel készítsd
A zöldségekkel egybesütött csirkés rakottast sokféleképpen készítheted el.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zöldséges, csirkés rakottasban az a csodálatos, hogy olyan zöldségekkel készítheted, amilyennel épp szeretnéd, és amit találsz a hűtődben. Ebbe a változatba most brokkoli, karfiol és sárgarépa kerül, és az egészet sűrű, sajtos szósz fogja össze. A tetejére olvadt, nyúlós sajt különlegesen finommá varázsolja.
Zöldséges, csirkés rakottas
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkemellfilé
- 30 dkg tejföl
- 25 dkg brokkoli
- 25 dkg karfiol
- 15 dkg krémsajt
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 dl tejszín
- 1 sárgarépa
- 1 hagyma
- 1 csipet szerecsendió
- só
- frissen őrölt bors
- olívaolaj
- vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A csirkét kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, locsold meg kevés olívaolajjal, és tedd félre negyedórára, amíg előkészíted a többi hozzávalót.
A brokkolit és a karfiolt szedd rózsáira, és folyó víz alatt mosd meg. A répát tisztítsd meg, és karikázd fel. A hagymát vágd cikkekre.
A csirkét forró serpenyőben süsd fehéredésig.
A tejfölt keverd el a tejszínnel és a krémsajttal, szórd meg sóval, borssal és szerecsendióval.
Egy tepsit kenj ki vajjal. Tedd bele a zöldségeket, a hagymát és a csirkét, öntsd le a tejszínes szósszal, és keverd össze. Szórd meg a tetejét reszelt sajttal, takard le alufóliával, és told 200 fokos sütőbe. 40 perc múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és további 20 perc alatt pirítsd meg a tetején a sajtot.
Fűszeres csirkemellcsíkok zöldséggel keverve: kiadós és finom
A fehérjedús fogás finom és tápláló, amit még egy fárasztó nap után is megéri összedobni, mert alig van vele munka.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Getty Images.
OLVASD EL EZT IS!
- egytálétel
- csirkemell
