Fűszeres, zöldséges, csirkés ragu: gyors, egyszerű és könnyű fogás

A zöldséges, csirkés ragu színes, ízletes egytálétel, amit gyorsan összedobsz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha szereted a szaftos húsokat, és egyszerűen letudnád a főétel elkészítését, válaszd az ízekben gazdag, zöldséges csirkeragut. Mindegy, hogy vacsoráról vagy nagyobb családi étkezésről van szó, a siker nem marad el. Minél többféle zöldségből készíted, annál finomabb lesz.

zoldseges-csirkeragu

Zöldséges-csirkés ragu

Hozzávalók 4 személyre

  • 70 dkg csirkemell
  • 60 dkg krumpli
  • 25 dkg gomba
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 db paprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db paradicsom
  • 1 csokor petrezselyem
  • 3 evőkanál olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg, csepegtesd le, és vágd fel körülbelül kétszer két centis kockákra. Készítsd elő a zöldségeket! A krumplit és a répát hámozd meg, darabold fel tetszés szerint a paradicsommal és a paprikával együtt, és a gombát is pucold meg.
 

A vöröshagymát aprítsd fel, majd kevés olajon párold üvegesre. Add hozzá a csirkemellet, és süsd fehéredésig. Rakd hozzá a zöldségeket, sózd, borsozd ízlés szerint, és fedő alatt addig főzd, amíg puha nem lesz a hús. Ez körülbelül 35-40 perc. Ha szükséges, önts alá kevés vizet. A petrezselymet csak a vége felé szórd hozzá. Főzés közben többször kevergesd meg.

csirkeragu-receptje

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük