Tavaszi zöldségekkel sült, kakukkfüves csirkemell: sütheted és grillezheted is

Name: Zöldségekkel sült csirkemell
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 2 db csirkemell; 20 dkg zöldbab; 4 ág kakukkfű; 1 db póréhagyma; 2 db krumpli; 2 db édesburgonya; 2 db sárgarépa; 1 fej brokkoli; 2 gerezd fokhagyma; olívaolaj

A pofonegyszerű zöldséges csirkemellhez jól illik a kakukkfüves pác.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Egyszerű, de nagyon elegáns körömminták az ünnepekre: nem nagy kunszt elkészíteni őket
A legmenőbb karácsonyi szettek teltkarcsú alakon: előnyös fazonokat mutatnak a divatbloggerek
Elegáns ünnepi frizurák, melyek elfedik a zsíros töveket: nem akadály, ha elmaradt a hajmosás

Top olvasott cikkek

A sok zöldség segít feltölteni a tavaszra megcsappant vitaminraktárat, és így a köret sem hizlal. Minél színesebb, annál étvágygerjesztőbb és izgalmasabb. Fontos, hogy olyan hozzávalókat válogass össze, amik nagyjából azonos idő alatt puhulnak meg. Bár rögtön sütheted a húst, még jobb, ha pihenteted a pácban legalább egy-két órát.

Zöldségekkel sült csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

2 db csirkemell
20 dkg zöldbab
4 ág kakukkfű
1 db póréhagyma
2 db krumpli
2 db édesburgonya
2 db sárgarépa
1 fej brokkoli
2 gerezd fokhagyma
olívaolaj

Elkészítési idő: 45 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg, és törölgesd szárazra. Kevés, két-három evőkanál olívaolajat keverj össze sóval, borssal és kakukkfűvel. Pihentesd a hűtőben legalább egy-két órán át. A zöldségeket pucold meg, mosd meg, és vágd fel tetszés szerint.

Egy nagyobb tepsit vagy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, és rakd bele a zöldségeket. Locsold meg olívaolajjal, szórd meg sóval, borssal, és tedd hozzá a zúzott fokhagymát, majd a kezeddel jól forgasd össze. A tetejére rakd a csirkemellet. Fedd le alufóliával, és 180 fokos sütőben süsd meg körülbelül 35-40 perc alatt.
A zöldségeket és a húst grillezheted is. Ez a pác akkor is nyerő, csak kicsit nagyobb darabokra vágd a hozzávalókat.
A csirkemellhez jól illik a brokkoli és a tejfölös szósz is. Próbáld ki a könnyű, de laktató fogást!

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció