Ropogós házi zöldségchipsek: szuperegészséges finomságok
Bőséges olaj nélkül is készíthetsz házi chipset. A krumplit cseréld le egészségesebb, kalóriaszegény zöldségekre!
- Lékai-Kiss Ramóna és Stohl András megmutatja az Auchan Korzók nyári hangulatát (x)
- Lélekemelő film a boldogság megtalálásáról, sok spanyol temperamentummal és humorral (x)
- Az Európa Kiadó még sosem volt unalmas – de ennyire izgalmas sem! (x)
- Az 5+1 legjobb bakancslistás felfedeznivaló Máltán (x)
- Teljesen új világok, mindössze egy gombnyomásra (x)
- Így csalhatsz, ha nem megy jól a parkettafonás: a legszebb nyári frizurákat készítheted el ezzel az egyszerű kis eszközzel »
- Lassítja a ráncok megjelenését, és csökkenti a fotóöregedést: a sáfrányosszeklice-olaj a pattanások ellen is csodaszer »
- Tényleg itt a nyár, a bikinimodell Candice Swanepoel már nekivetkőzött: ilyen szexi az idei stranddivat »
- Gáspár Evelin 27 éves lett: most először mert bikinire vetkőzni
- A 100 kilós magyar modell szexi fehérneműben: Sirokai Diána képeit imádják az Instagramon
- Kvíz a magyar királyokról: I. Szent István melyik uralkodóházhoz tartozott?
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
- 10 tündéri, nyugodt falu a Balaton mellett: nyáron sem túlzsúfoltak, pedig közel a víz
Mondj búcsút a bolti, hizlaló chipsnek! A házi, ropogós, ízes falatok nagy kedvenceid leszek. Szinte bármilyen zöldségből készítheted, de chipsnek különösen jó az édesburgonya, a cékla, a répa és a cukkini. Minden zöldségnek más a keményítő- és nedvességtartalma, így a sütési idő különböző lehet. A zöldfűszerek kifejezetten jól illenek hozzájuk.
Zöldségchips
Hozzávalók:
- 1 db cékla
- 1 db édesburgonya
- 1 db paszternák
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 0.5 teáskanál bors
Elkészítés:
A zöldségeket pucold meg, alaposan mosd meg, és vágd vékony karikákra. Egyenletesebbek lesznek a szeletek, ha uborkagyalun reszeled le. Az olívaolajat keverd össze sóval és borssal. A zöldségeket rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd locsold meg a fűszeres olajjal. Ügyelj, hogy minden zöldségre kerüljön a keverékből.
Tedd forró sütőbe, és 190 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. Vigyázz, mert a chips könnyen megég. Vedd ki a sütőből, pihentesd pár percig, majd rakd egy tálba, és mártogatóssal kínáld.
Ropogtatnivalóból soha nem elég. A cukkinichips parmezánnal megszórva is tökéletes házi nass.
Még több recept
