Oregánó vagy zsálya látható a képen? 8 kérdés, és kiderül, mennyire vagy képben a zöldfűszerekkel
A friss zöldfűszereket néha csak az igazi profik tudják csupán képről megkülönböztetni egymástól. Neked hogy megy?
Bár szárított zöldfűszerek mindenhol kaphatók, érdemes inkább a friss változatokat használni, mivel az ízük és az illatuk nagyságrendekkel jobb. Ezek a zöldfűszerek általában nem igényelnek speciális körülményeket, sőt még kertet vagy erkélyt sem: akár az ablakban is nevelheted őket, és amikor szükséged van rájuk, csak levágsz belőlük egy-két levelet vagy ágat, amennyit a recept ír.
A különböző zöldfűszerek felhasználási módja eltér egymástól. Többségüknek jót tesz, ha együtt főnek az étellel, a petrezselymet, koriandert vagy a tárkonyt azonban mindig a főzés legvégén tesszük csak a fazékba. Bizonyos olaszos tésztáknak, pizzáknak a tetejét tálaláskor megkoronázhatod egy-egy levél friss bazsalikommal, amelyet ilyenkor fel sem kell aprítani.
Kvíz a zöldfűszerek felismeréséről
Ha szoktál friss zöldfűszerekkel főzni, esetleg most is nevelgetsz néhány cseréppel, nem is lesz olyan nehéz ez a kvíz. Ha pedig a játék után kedvet kapsz hozzá, nem kell őket sokat keresned, a legtöbb zöldségesnél vagy közepes méretű boltban megtalálod a konyhakész fűszereket, amelyeket jól tartva sokáig felhasználhatsz.
Képek: Getty Images
Milyen ízű volt a Mese sajt? 9 kérdéses kvíz a retró édességekről
Ha a 60-as és a 90-es évek között voltál valamikor gyerek, valószínűleg emlékszel még a kvízben szereplő retró édességekre.
ElolvasomMiért félünk attól, amit nem ismerünk?
Hogyan formálja a mesterséges intelligencia a mindennapjainkat?
A Femina Klub októberi vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között a mesterséges intelligencia rejtelmeiről beszélget. Vajon hogyan fog alakulni a világunk a mesterséges intelligencia térhódításával? Milyen szerepe lesz az AI-nak mindennapjainkban?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- erdély
- borsod-abaúj-zemplén megye