Selymes zöldborsókrémleves
Ez a zöldborsókrémleves kalóriaszegény, mégis finom.
Az egészséges zöldborsókrémlevest a pirított fokhagyma még finomabbá teszi. Ha gyors fogásra vágysz, ez remek megoldás. Fagyasztott borsóból is elkészítheted. Próbáld ki, és biztos, hogy a kedvenceddé válik.
Borsókrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg mélyhűtött zöldborsó
- 1 l csirkealaplé
- 2 dkg vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A vajon pirítsd meg a zúzott fokhagymát, majd tedd bele a zöldborsót. Néhány percig párold, és öntsd hozzá az alaplevet. Ezt akár leveskockából is elkészítheted. Forrald fel a levest, majd kisebb lángon főzd puhára a borsót körülbelül 15 perc alatt. Ha kész, le is veheted a tűzről.
Hagyd egy kicsit hűlni, majd robotgéppel keverd krémesre. Arra vigyázz, hogy ne turmixold túl pépesre. Öntsd vissza a lábosba, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, majd tálalás előtt melegítsd fel. Sajttal, pirított zsemlekockával is kínálhatod. Ha nem vagy szigorú diétán, egy kis tejfölt is tehetsz rá.

Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
















