Nyári, zöld gazpacho - Fogyaszt, felpörget, és még főzni sem kell

A zöld gazpacho igazi vitaminbomba, amit percek alatt elkészítesz, és még a tűzhelyet is messziről elkerülheted.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nincs is jobb nyáron egy nagy adag frissítő és egészséges levesnél! A spanyolok kedvence, a gazpacho pont kapóra jön. A piros mellett próbáld ki a zöld változatot is. Elég csak összeturmixolni a hozzávalókat, és mehet a hűtőbe. A szuperegészséges és zamatos fogás annyi vitamint tartalmaz, hogy bőven lesz energiád egész nap. Sőt, segít eltüntetni a felesleges kilókat is.

zold-gazpacho-recept

Zöld gazpacho

Hozzávalók

  • 2 db uborka
  • 1 db zöld kaliforniai paprika
  • 1 db avokádó
  • 0.5 db póréhagyma
  • 2 db fokhagyma
  • 3 szál petrezselyem
  • 2 szál bazsalikom
  • 1.5 dl víz
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál
  • 1 teáskanál citromlé
Recept idők

Elkészítés:

Hosszában vágd félbe az uborkákat, majd kockázd fel. A paprika magjait szedd ki, és karikázd fel. Vágd kisebb darabokra a hagymát, és pucold meg a fokhagymát. Az avokádó héját távolítsd el, és a magját szedd ki. Rakd a zöldségeket egy aprítógépbe, majd kezdd pépesíteni. Kicsit később tedd hozzá a bazsalikom és a petrezselyem leveleit, az olívaolajat, a sót, majd mixeld tovább. Közben öntsd hozzá a citromlevet és több részletben a vizet, majd pürésítsd teljesen.
Kóstold meg, és ízlés szerint szórj még hozzá fűszert, ha kell. Ha azonnal tálalod, tégy hozzá jégkockát, vagy rövid hűtés után fogyaszd. Kiváló grillezett hús mellé is, vagy akár krutonnal.

zold-gazpacho

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük