A méregtelenítő zellerkrémleves
Ráadásul nagyon finom
Rajongsz a krémlevesekért? Egészséges, könnyű, de tápláló fogásra vágysz? Ezt próbáld ki!
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zeller erős vízhajtó hatása miatt kiváló méregtelenítő. Ha diétázol, fogyókúrázol, feltétlenül iktasd be az étrendedbe. Ezt a levest ráadásul gyorsan össze is tudod dobni.
Zellerkrémleves recept
Hozzávalók 4 személyre
- 1 nagy zellergumó
- 1 nagy krumpli
- 0.5 l húsleves
- 1 dl tejszín
- 2 gezerd fokhagyma
- zellerzöld
- pirított zsemlekocka
- só
Elkészítés:
Pucold meg a zellert és a krumplit, vagdosd kisebb darabokra, add hozzájuk a fokhagymagerezdeket, és egy közepes lábasba tedd fel főni. Amikor felforr, sózd meg.
Ha minden zöldség megpuhult, és már villával is szét tudod nyomni, dobd őket a turmixgépbe. Pépesítsd fél liter húslevessel. Ez lehet akár maradék, akár leveskockából készített alaplé is. Majd önts vissza mindent a fazékba, és keverd hozzá a tejszínt. Ezután ismét forrald pár percig.
A leves tetejére szórj apróra vagdosott zellerzöldet. Tálaláskor tegyél bele pirított zsemlekockákat is. Vigyázz, ha korábban rakod a levesbe, hamar elázik.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
