Pofonegyszerű téli zellerkrémleves

Olcsó, finom, laktató

Ha teljesen átfagytál a kinti hidegben, melegítsd át magad egy tányér forró zellerkrémlevessel.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A jellegzetes illatú zeller szuperegészséges, erős vízhajtó, méregtelenítő hatású. Többféleképpen elkészítheted, a zellerkrémlevessel nem foghatsz mellé. A kellemesen melengető, gyógyító fogás a náthás időszakban különösen ajánlott.

Zellerkrémleves-recept

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 nagy zeller
  • 2 krumpli
  • 1 l víz
  • 2.5 dl főzőtejszín
  • 2 fokhagymagerezd
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 1 húsleveskocka
  • petrezselyem
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

Tisztítsd meg a zellert és a krumplit, majd kockázd fel. Egy lábosban kevés zsiradékon pirítsd meg az apróra vágott hagymát, öntsd fel vízzel. Dobd hozzá a leveskockát, a kettévágott fokhagymagerezdeket, sózd, borsozd, majd főzd körülbelül 15-20 percig.

Ha a zeller és a krumpli is jó puha, vedd le a tűzről. Hagyd kicsit hűlni, majd botmixerrel pépesítsd. Utána nincs már más tennivalód, mint hozzáadni a tejszínt, és megszórni kevés szerecsendióval. Forrald fel, majd pirított zsemlekockával és zellerzölddel díszítve, melegen tálald. 

15890219 ab522b3c196d685e781f9d8ea3cce4bd wm

Boomerek és Zoomerek - Miért nehéz a generációk közötti kommunikáció?

Steigervald Krisztián generációkutató a Femina Klub áprilisi előadásán arra keresi a választ, hogyan érthetjük meg egymás világát, hogy a különbözőségek helyett a kapcsolódási pontokra koncentráljunk. Hogyan lehet megtalálni a közös nyelvet a digitális bennszülöttek és az analóg világban felnőttek között? Milyen eszközökkel segíthetjük elő az együttműködést, és hogyan tanulhatnak a generációk egymástól, ahelyett hogy egymás ellen dolgoznának?

 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük