Pofonegyszerű téli zellerkrémleves
Olcsó, finom, laktató
Ha teljesen átfagytál a kinti hidegben, melegítsd át magad egy tányér forró zellerkrémlevessel.
- Fodrászszalon az otthonunkban: egészséges és gyönyörű haj Panasonic hajszárítókkal (x)
- Olyan versenyeken veszek részt, amik ellen a testem tiltakozik - Interjú Szőnyi Ferenc ultratriatlon-világbajnokkal (x)
- Igazi szelfi-király a Mate 40 Pro (x)
- Lakberendezési trendek téli átalakításhoz (x)
- Házassági évforduló (x)
- „Megpróbálom kihozni ebből a helyzetből is a legjobbat” - interjú Sári Évivel (x)
- Szex. Gyilkosság. Hatalom - Megjelent az év legforróbb thrillere! (x)
- Xantus Barbara lepukkant nőből igazi bombázó lett: így alakult át a Drága örökösökben
- Ő volt Diana nagy szerelme Károly után: így néz ki a 62 éves Hasnat Khan
- Kik azok a Gábor-cigányok? Szigorúan őrzik a hagyományaikat a mindennapokban is
- Kvíz! Mit jelent a hipertónia? 10 zavarba ejtő kérdés az egészségügyből
- Régi magyar szokások kvíze, amin sokan elbuknak: a regöléstől a kiszebábu-égetésig
A jellegzetes illatú zeller szuperegészséges, erős vízhajtó, méregtelenítő hatású. Többféleképpen elkészítheted, a zellerkrémlevessel nem foghatsz mellé. A kellemesen melengető, gyógyító fogás a náthás időszakban különösen ajánlott.
Zellerkrémleves-recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 nagy zeller
- 2 krumpli
- 1 l víz
- 2,5 dl főzőtejszín
- 2 fokhagymagerezd
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 húsleveskocka
- petrezselyem
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
Tisztítsd meg a zellert és a krumplit, majd kockázd fel. Egy lábosban kevés zsiradékon pirítsd meg az apróra vágott hagymát, öntsd fel vízzel. Dobd hozzá a leveskockát, a kettévágott fokhagymagerezdeket, sózd, borsozd, majd főzd körülbelül 15-20 percig.
Ha a zeller és a krumpli is jó puha, vedd le a tűzről. Hagyd kicsit hűlni, majd botmixerrel pépesítsd. Utána nincs már más tennivalód, mint hozzáadni a tejszínt, és megszórni kevés szerecsendióval. Forrald fel, majd pirított zsemlekockával és zellerzölddel díszítve, melegen tálald.
Megjelent Mentes Anyu Szakácskönyve!
Mentesen táplálkozó családnak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Promóció
Még több recept
