8 isteni vegetáriánus húsvéti fogás: akkor is szeretni fogod őket, ha szoktál húst enni

Vegetáriánus módon is lehet tökéletes a húsvét: a legjobb recepteket mutatjuk.

Vegetáriánus húsvéti ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A vegetáriánus húsvét első olvasatra ellentmondásnak tűnik: már maga az ünnep neve is arra utal, hogy az emberek a negyvennapos böjt után újra húst vesznek magukhoz. Azonban ahogy ma már legfeljebb elvétve tartják szigorúan húsmentesen a nagyböjtöt, ugyanígy jogos igény, hogy az is tudjon ünnepelni, aki vegetáriánus vagy vegán életmódot folytat.

Bár ma már akár a húsvéti sonka is kiváltható hasonló ízű növényi alternatívával, mi most nem ezzel és a többi húspótlóval foglalkozunk. Inkább olyan recepteket válogattunk össze, amelyek nem is igyekeznek utánozni a húst, hanem saját jogon nagyon finomak.

Vegetáriánus húsvéti ételek

Ebben a válogatásban helyet adtunk a tejjel, tojással készülő fogásoknak is, így nem tekinthető minden bemutatott étel vegánnak, de igyekeztünk minél több tisztán növényi receptet is bemutatni. Ami közös bennük, hogy nem csak finomak, mutatósak is, így bármelyikük megállja a helyét a húsvéti asztalon.

Vasárnap vagy hétfőn van az igazi húsvét? 10 ünnepi kérdés, amivel megmérheted a tudásod

Letesztelheted, mennyire mozogsz otthonosan a húsvéti ünnepkör hagyományaiban.

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük