Villámgyors vegán zabpalacsinta: banántól lesz édes és szaftos
Nem kell, hogy az édesség egészségtelen legyen: a vegán zabpalacsinta még cukrot sem tartalmaz.
A vegán zabpalacsinta nemcsak tejterméket és tojást, hanem cukrot sem tartalmaz, a mandulatejnek és a banánnak köszönhetően ugyanis anélkül is elég édes. Jót tesz az emésztésnek, feltölt energiával, és nagyon finom: nem is kell ennél jobb napindító.
Vegán zabpalacsinta
Hozzávalók 2 személyre
- 10 dkg zabpehely
- 2 dl mandulatej
- 1 banán
- 1 csipet só
- késhegynyi fahéj
- olaj a sütéshez
- juharszirup a tálaláshoz
Elkészítés:
A banánt hámozd meg, karikázd fel, és turmixgépben vagy botmixerrel pürésítsd össze a mandulatejjel. Öntsd egy tálba, add hozzá a sót, a fahéjat és a zabpelyhet. Keverd alaposan össze. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és amikor a beledobott kis tészta már habzik, evőkanállal halmozz bele adagokat. Egyszerre ne tegyél bele túl sokat, le ne hűtse az olajat. A kis palacsinták mindkét oldalát süsd aranyszínűre néhány perc alatt. Tálald juharsziruppal és gyümölcsökkel.
A zabkása is pillanatok alatt összedobható, tartalmas reggeli.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept