Vegán tejbegríz kókusztejből: friss gyümölcsökkel tálalva a legfinomabb

Tejbegrízt vegán módon, kókusztejből is készíthetsz.

Vegán tejbegríz kókusztejből
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kókusztejből készített vegán tejbegríz van olyan finom, mint a hagyományos változat. Mivel a kókusztej önmagában is viszonylag édes, sok cukorra sem lesz szükséged hozzá. Tálald kedved szerint: a gyerekek lehet, hogy a megszokott kakaószórásos módszert fogják kérni, de magvakkal és friss gyümölcsökkel még finomabb.

Vegán tejbegríz kókusztejből

Hozzávalók

  • 4 dkg margarin
  • 4 evőkanál gríz
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 l kókusztej
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet
  • friss gyümölcsök a tálaláshoz
Recept idők

Elkészítés:

A kókusztejet egy lábosban tedd fel főni egy csipet sóval, a reszelt citromhéjjal, a grízzel és a cukrokkal. Amikor felforrt, azonnal vedd a lángot kicsire, és fakanállal vagy kézi habverővel folyamatosan kevergetve főzd az egészet sűrűre. Ez nagyjából 15-20 percig fog tartani. Ne hagyd magára, mert könnyen leég. Amikor már majdnem elérte a kívánt állagot, húzd le a tűzről, keverd el egy darab margarinnal, hogy szép fényes legyen, és adagold ki tányérokba.

 

Így könnyebben kihűl, és közben is duzzadnak még a grízszemek, tehát egy kicsit még keményebb lesz. Tálald kakaóval, fahéjas cukorral vagy friss gyümölcsökkel, magvakkal. Nagyon jól megy hozzá az eper, a málna vagy más bogyós gyümölcsök.

Vegán módra akár hamburgert is készíthetsz: csicseriborsós pogácsával van megpakolva.

Mesés burger csicseriborsóval: fűszeres és szaftos a pogácsa

A növényi pogácsával készült hamburgerek fénykorukat élik: most egy szaftos, gyorsan készülő csicseriborsós változatot mutatunk.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük