Vegán tejbegríz kókusztejből: friss gyümölcsökkel tálalva a legfinomabb
Tejbegrízt vegán módon, kókusztejből is készíthetsz.
A kókusztejből készített vegán tejbegríz van olyan finom, mint a hagyományos változat. Mivel a kókusztej önmagában is viszonylag édes, sok cukorra sem lesz szükséged hozzá. Tálald kedved szerint: a gyerekek lehet, hogy a megszokott kakaószórásos módszert fogják kérni, de magvakkal és friss gyümölcsökkel még finomabb.
Vegán tejbegríz kókusztejből
Hozzávalók
- 4 dkg margarin
- 4 evőkanál gríz
- 2 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 l kókusztej
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- friss gyümölcsök a tálaláshoz
Elkészítés:
A kókusztejet egy lábosban tedd fel főni egy csipet sóval, a reszelt citromhéjjal, a grízzel és a cukrokkal. Amikor felforrt, azonnal vedd a lángot kicsire, és fakanállal vagy kézi habverővel folyamatosan kevergetve főzd az egészet sűrűre. Ez nagyjából 15-20 percig fog tartani. Ne hagyd magára, mert könnyen leég. Amikor már majdnem elérte a kívánt állagot, húzd le a tűzről, keverd el egy darab margarinnal, hogy szép fényes legyen, és adagold ki tányérokba.
Így könnyebben kihűl, és közben is duzzadnak még a grízszemek, tehát egy kicsit még keményebb lesz. Tálald kakaóval, fahéjas cukorral vagy friss gyümölcsökkel, magvakkal. Nagyon jól megy hozzá az eper, a málna vagy más bogyós gyümölcsök.
Vegán módra akár hamburgert is készíthetsz: csicseriborsós pogácsával van megpakolva.
Mesés burger csicseriborsóval: fűszeres és szaftos a pogácsa
A növényi pogácsával készült hamburgerek fénykorukat élik: most egy szaftos, gyorsan készülő csicseriborsós változatot mutatunk.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció