Szaftos vegán csokis süti: liszt és cukor sem kerül a tésztájába
A vegán csokis sütibe kókuszliszt és növényi tej kerül, a szaftos állagról pedig az érett banán gondoskodik.
Sok vegán sütiből kihagyhatatlan az érett, puha banán, és nincs ez másképp ennél a csokis receptnél sem. Kókuszlisztet érdemes használni hozzá, amelyet fokozatosan adj a tésztához: mivel sokkal több nedvességet felvesz, mint a fehér liszt, apránként adagold, amíg eléri a megfelelő állagot.
Vegán csokis süti
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg kókuszliszt
- 8 dkg nyírfacukor (vagy egyéb, 8 dkg cukornak megfelelő édesítőszer)
- 3 puha banán
- 2.5 evőkanál kakaópor
- 2.5 dl kókusztej (vagy más növényi tej)
- 2.5 dkg kókuszzsír
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A banánokat pürésítsd villával vagy botmixerrel. Add hozzá a nyírfacukrot, a kakaóport, a kókuszzsírt, a vaníliaaromát, végül a kókusztejjel felváltva a sütőporral elkevert kókuszlisztet. Óvatosan, kanalanként adagold, és mindig keverd el, amíg a massza sűrű tejbegrízhez hasonló állagot vesz fel.
A tésztát egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told 180 fokos sütőbe nagyjából 25 percre. Akkor jó, ha a tetején kéreg keletkezett, de a közepe még ragacsos.
Szendvicskrémet is készíthetsz vegán módon: a lencsepástétom laktató és fehérjében gazdag.
Krémes lencsepástétom dióval: tápláló szendvicskrém húsmentesen
Krémes és tartalmas lencsepástétom, amelyet dió és friss zöldfűszerek tesznek még táplálóbbá: tökéletes szendvicskrém húsmentes napokra.
ElolvasomKiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció