Szaftos vegán csokis süti: liszt és cukor sem kerül a tésztájába

A vegán csokis sütibe kókuszliszt és növényi tej kerül, a szaftos állagról pedig az érett banán gondoskodik.

Vegán csokis süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Sok vegán sütiből kihagyhatatlan az érett, puha banán, és nincs ez másképp ennél a csokis receptnél sem. Kókuszlisztet érdemes használni hozzá, amelyet fokozatosan adj a tésztához: mivel sokkal több nedvességet felvesz, mint a fehér liszt, apránként adagold, amíg eléri a megfelelő állagot.

Vegán csokis süti

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg kókuszliszt
  • 8 dkg nyírfacukor (vagy egyéb, 8 dkg cukornak megfelelő édesítőszer)
  • 3 puha banán
  • 2.5 evőkanál kakaópor
  • 2.5 dl kókusztej (vagy más növényi tej)
  • 2.5 dkg kókuszzsír
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
Recept idők

Elkészítés:

A banánokat pürésítsd villával vagy botmixerrel. Add hozzá a nyírfacukrot, a kakaóport, a kókuszzsírt, a vaníliaaromát, végül a kókusztejjel felváltva a sütőporral elkevert kókuszlisztet. Óvatosan, kanalanként adagold, és mindig keverd el, amíg a massza sűrű tejbegrízhez hasonló állagot vesz fel.

A tésztát egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, és told 180 fokos sütőbe nagyjából 25 percre. Akkor jó, ha a tetején kéreg keletkezett, de a közepe még ragacsos.

Szendvicskrémet is készíthetsz vegán módon: a lencsepástétom laktató és fehérjében gazdag.

Krémes lencsepástétom dióval: tápláló szendvicskrém húsmentesen

Krémes és tartalmas lencsepástétom, amelyet dió és friss zöldfűszerek tesznek még táplálóbbá: tökéletes szendvicskrém húsmentes napokra.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük