Omlós, vajas, sajtos perec: ez a tészta pofonegyszerű
A mini, sajtos pereceket mostantól otthon is egyszerűen elkészítheted. Nagyon könnyű a tészta, kívül ropogós, belül puha.
5 tipp, hogy hogyan lendítsd fel a szépségszalonod forgalmát! (x)
„A természetben értjük meg, kik vagyunk” – Grecsó Krisztián író az Erdei Vándortáborokról (x)
Sári bíró - az idők változnak, de az emberek valójában nem (x)
Trendi új illat a világhírű Acqua Coloniától - Íme az egzotikus 4711 kölni (x)
Bőrfiatalítás egyszerűen: még néhány hónapig ideális az idő a ráncfeltöltésre »
Gyönyörű, érzéki nők, akik nem kilókban mérik a szépségüket: vastag a combjuk, de nem az a lényeg »
A 73 éves Cher 40-nek sem néz ki a reklámfotón: egyetlen ránc sincs a popdíva arcán »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ez a vajas tészta igazi jolly joker, hisz pogácsát, rudat és perecet is készíthetsz belőle. Elképesztően egyszerű, hisz nem kell keleszteni, csak összegyúrni a hozzávalókat. A mákot akár el is hagyhatod a tésztából. Már csak ezért a finomságért is megéri beszerezni a perec formájú kiszúrót.
Vajas, sajtos perec
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 10 dkg sajt
- 5 evőkanál tejföl
- 2 db tojás
- 1 evőkanál mák
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A lisztet, a sót, a sütőport jól keverd el, majd morzsold össze a hideg, felkockázott vajjal. Mehet hozzá a tojás, a tejföl, végül pedig a reszelt sajt fele és a mák. Jól dolgozd össze, ha túl kemény lenne, tejföllel lazíthatod a tésztát.
Lisztezett deszkán nyújtsd ki fél centi vastagra, majd perec formájú kiszúróval szaggasd ki. A leeső tésztadarabokat mindig gyúrd össze, és szaggasd ki. Rakosgasd a pereceket sütőpapírral bélelt tepsibe, és szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20 perc alatt. A kihűlt pereceket rakd jól zárható dobozba, hogy sokáig frissek maradjanak.
Még több recept
