A 8 legjobb újkrumplis recept: különleges köret és főétel is van közte
Az újkrumpliból isteni köreteket és ízletes főfogásokat is készíthetsz. Összegyűjtöttük az idény legnagyobb kedvenceit.

kolbaszos-ujkrumpli
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Tavasz végén, kora nyáron az újkrumpli az egyik legnépszerűbb alapanyag, amiből változatos finomságokat készíthetsz. Zamatosabb, üdébb, kicsit édesebb, mint az öregebb burgonya, vitamintartalma pedig még viszonylag magas. Nagy előnye, hogy villámgyorsan megfő vagy megsül. A megvásárolt újkrumplit két-három napon belül használd fel! Ne pucold, csak kapargasd!

A legegyszerűbb, ha az újkrumplit párolva, petrezselyemmel vagy más zöldfűszerrel teszed az asztalra. Továbbá sütheted önmagában, más zöldségekkel, sajttal együtt, sőt lehet rakott fogások, saláták alapja. Az újkrumpli levesbe, főzelékbe ugyancsak kitűnő.

A legjobb újkrumplis receptek

Mivel az újkrumpli víztartalma magas, néhány ételt nem célszerű készíteni belőle. Ha teheted, régi burgonyát használj a különféle gombócokhoz, nudlihoz, dödölléhez. Összegyűjtöttük a legjobb recepteket, válogass kedvedre!

Ezt is szeretjük