Lágy túrókrémmel töltött paradicsom: könnyű nyári vacsora a meleg napokon
A krémes, fűszeres túróval töltött paradicsom isteni finom nyári előétel vagy akár egy könnyű vacsora is lehet.
Ha kapsz szép, nagy, érett darabokat, készíts túróval töltött paradicsomot! A krémes túró és a piros zöldség találkozásából rendkívül finom fogás kerekedik, ami ráadásul meglepően kiadós is. Ha szeretitek a csípőset, adagolj hozzá egy kevés chilit is.
Túróval töltött paradicsom
Hozzávalók 4 darabhoz
- 25 dkg túró
- 4 nagy paradicsom
- 2 evőkanál tejföl
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- frissen őrölt bors
- késhegynyi chili (elhagyható)
Elkészítés:
A túrót villával törd össze, majd keverd el a sóval, a borssal, a fokhagymaporral, a tejföllel, és ha szereted, a chilivel. A paradicsomokat mosd meg, a tetejüket vágd le, és óvatosan kanalazd ki a belsejüket. Vigyázz, hogy a paradicsom fala sértetlen maradjon. A kikapart paradicsomokban oszd el a túrókrémet, majd szórd meg mindegyik adag tetejét aprított petrezselyemmel. Tálalásig tartsd a hűtőben.
A nyári zöldségek adják magukat, hogy mindenféle finomsággal töltsd meg őket: a darált hússal töltött cukkini könnyed ebéd vagy vacsora lehet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept