Napokig omlós túrós-sajtos rúd - Ennek sokan elkérik a receptjét
Családi, baráti összejövetelekről nem hiányozhat a régi kedvenc, a túrós-sajtos rúd.
- Lélekemelő film a boldogság megtalálásáról, sok spanyol temperamentummal és humorral (x)
- Az Európa Kiadó még sosem volt unalmas – de ennyire izgalmas sem! (x)
- Beoltottak. Védett vagyok? (x)
- Ideje, hogy elfelejtsd, amit eddig a fürdőruháról gondoltál! (x)
- Az 5+1 legjobb bakancslistás felfedeznivaló Máltán (x)
- 4+1 óriási tévhit és leleplezésük a kutyakajákról (x)
- Ő a sztárok plasztikai sebészének gyönyörű felesége: Krasznai Zsolt 17 éve rajong érte
- Kvíz: átmennél most a magyar állampolgársági vizsgán? Teszteld magad!
- Gyors igaz-hamis kvíz az emberi testről: 10 kérdés, amire illik tudni a választ
- A 100 kilós magyar modell szexi fehérneműben: Sirokai Diána képeit imádják az Instagramon
- 2 hónap alatt vitte el a rák, az utolsó 2 hetet fotózta a fia: mégis gyönyörűek ezek a képek
Ha a túrós-sajtos rudat elkezded enni, biztosan nem tudod abbahagyni. Ennek a finomságnak a tésztájába és a tetejére is kerül sajt. Nagy előnye, hogy egyszerűen összeállítod, és rögtön finom puha lesz. A tetejére szórhatsz köményt vagy különböző magvakat.
Túrós-sajtos rúd recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg túró
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 15 dkg sajt
- 1 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál só
Elkészítés:
A túrót egy villával jól nyomkodd meg. A vajat morzsold össze a liszttel, és rakd hozzá a túrót. Dolgozd hozzá a tejfölt, a sót és a sajt felét, majd gyúrd össze a tésztát. Ha sima, és összeáll, rakd legalább fél-egy órára a hűtőbe.
Pihentetés után nyújtsd ki körülbelül fél centi vastagra, és kend meg a tetejét tojássárgával. Vágd fel a tésztát tetszés szerint kisebb vagy nagyobb rudakra. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és szórd a tetejére a maradék reszelt sajtot. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20-25 perc alatt.
Még több recept
