Mennyei, csokis-túrós palacsinta: a nagyi egyik legjobb receptje
A hagyományos krémes, túrós palacsinta csokival leöntve még csábítóbb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A túrós-csokis palacsinta igazi kényeztető édesség, amit a család minden tagja imádni fog. A tésztája lágy, nem szakad, a töltelék pedig mesés és elronthatatlan. Ha eddig gondod volt a palacsintatésztával, akkor ezt a receptet érdemes kipróbálnod.
Túrós-csokis palacsinta
Hozzávalók 10 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 2 dl tej
- 1 db tojás
- 1 dl szénsavas ásványvíz
- 1 csipet só
- 1 evőkanál cukor
- olaj
Töltelékhez
- 25 dkg tehéntúró
- 2 evőkanál tejföl
- 4 evőkanál kristálycukor
- 5 dkg mazsola
- 2 csomag vaníliás cukor
- 0.5 db citrom
Tetejére
- 10 dkg étcsoki
Elkészítés:
A lisztből, a tojásból, a tejből, a szódából, a cukorból, a sóból keverj csomómentes tésztát, majd takard le, és pihentesd 20-30 percig. Ezt követően hevíts kevés olajat, és süsd a palacsinták mindkét oldalát aranybarnára. Óvatosan, de határozott mozdulattal fordítsd meg, és szedd ki a palacsintasütőből.
A túrót keverd ki a tejföllel, a vaníliás cukorral, a mazsolával, a reszelt citromhéjjal, a citrom frissen facsart levével és a cukorral. Töltsd meg a palacsintákat a töltelékkel. Az étcsokit olvaszd fel, majd csorgasd a palacsinta tetejére, de akár a túrós tölteléket is feldobhatod vele.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
