Ragacsos brownie túróval: nem csak finom, gyönyörű is

Name: Túrós brownie
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 személyre:
Ingredients: 25 dkg túró; 15 dkg tejföl; 8 dkg porcukor; 1 tojás; 1 evőkanál kukoricakeményítő; 12 dkg vaj; 10 dkg cukor; 10 dkg étcsoki; 8 dkg liszt; 2 tojás; 2 dkg kakaópor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 teáskanál sütőpor

A csoki és a túró nagyot megy ebben a ragacsos túrós brownie-ban is.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Vékony szálú, kevés hajból is készülhet nőies konty: egy kis csellel dúsabbnak hat a frizura
A 86 éves Jane Fonda ragyogott a kifutón: mindenkit lenyűgözött magabiztosságával
50 felett fellendíti a nőies megjelenést: ilyen stílusosan viselhető a széles szárú farmer

Top olvasott cikkek

01

Lefotózta a házukat a Google-autó, felfordult a nyugdíjas pár élete
02

Felismered az állatokat csak az orruk alapján? Nagyon kevesen tudják az összesre a választ
03

Alig ismerni rá az Agymenők Pennyjére: így néz ki a plasztikái után
04

Bárdosi Sanyi felesége brutál dögös volt a Sztárboxon: Ildivel 12 éve házasok
05

Döbbenetes, mit találtak Van Gogh egyik leghíresebb festményén - Ezek után máshogy nézel majd rá

Ha szereted a csokis és túrós sütiket, ez a ragacsos, krémes túrós brownie is ízleni fog. A tésztát nem kell teljesen egyenletesen elosztani a túrókrém tetején, így fog szép, márványos mintát kiadni. A brownie-nál fontos, hogy ne süsd túl: akkor finom, ha a közepe még enyhén ragad.

Túrós brownie

Hozzávalók 4 személyre:

A túrókrémhez:

25 dkg túró
15 dkg tejföl
8 dkg porcukor
1 tojás
1 evőkanál kukoricakeményítő

A tésztához:

12 dkg vaj
10 dkg cukor
10 dkg étcsoki
8 dkg liszt
2 tojás
2 dkg kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál sütőpor

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A túrókrém hozzávalóit keverd simára, és tedd félre.

A tésztához egy kis lábosban olvaszd össze a vajat a csokival. Húzd le a tűzről, és hagyd kihűlni. Közben a tojásokat keverd habosra a kétféle cukorral, és forgasd össze a csokis-vajas keverékkel. A lisztet vegyítsd el a sütőporral és a kakaóporral, és forgasd ezt is a csokis részhez.

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és öntsd bele a tészta kétharmadát. Kend meg a túrókrémmel, erre jöhet a maradék tészta. Nem fogja teljesen befedni, de nem is baj. Told 180 fokos sütőbe nagyjából fél órára.

Gesztenyés-gombás pite: omlós tésztában sül a sűrű ragu

Ez a gesztenyés-gombás pite egy őszimádó különlegesség, amely a hűvös napokon esik igazán jól.

Elolvasom

Tényleg a mesterséges intelligencia irányit mindent 20 év múlva?

Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Anna_Shepulova / Getty Images