Túrós-barackos torta sütés nélkül: lágy, krémes, de nem émelyítő
Miért szenvednél a sütő mellett, ha sütés nélkül is készíthetsz mennyei túrós, barackos tortát?
- A farmertrend legmenőbb darabjait nőies és laza stílusban is elsütheted: változatosan variálható fazonok »
- A szezon legdivatosabb frizurái újragondolva: ultranőies fazonok rövidtől a hosszúig »
- 8 kortalan ruhadarab, ami nem hiányozhat a tavaszi ruhatárból: egyszerűek, mégis felpezsdítik a megjelenést »
- Végleg törlődhet a Gmail-fiókod összes levele, ha ezt csinálod: több milliárd ember érintett
- Melyik magyar város látnivalója Gázi Kászim pasa dzsámija? 8 kérdés az ország neves helyeiről
- Jelentős szigorítás várhat az autósokra: sokan elveszíthetik miatta a jogosítványukat
- Gyerekként a Barátok közt Berényi Danija volt: ennyit változott 24 év alatt Váradi Zsolt
- Lilu és Ördög Nóra közös műsorvezetése nem működött: a szőke tévés kitálalt, miért
Ennél jobb desszertet most elképzelni sem tudsz! Habos, gyümölcsös, végtelenül egyszerű, hisz sütni nem, csak keverni kell: tehát a túrós-barackos torta ideális nyári édesség. A túrós réteg a tejszíntől lágyabbá, selymesebbé válik, a zselatin pedig jól összetartja. Akár krémtúróval is készítheted.
Túrós-barackos torta sütés nélkül
Hozzávalók
Az alaphoz
- 15 dkg keksz
- 8 dkg vaj
A krémhez
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 4 dl habtejszín
- 2.5 dkg zselatin
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
A tetejére
- 50 dkg őszibarack
Elkészítés:
A kekszet aprítsd össze késes robotgéppel, vagy daráld meg, és keverd össze a vajjal. Egy 20 centiméteres tortaformát bélelj ki sütőpapírral, majd simítsd bele a kekszes masszát, tenyérrel jól lapogasd el, és tedd a hűtőbe, amíg összeállítod a krémet.
A zselatint készítsd el a csomagoláson található útmutató szerint. A túrót nyomkodd meg villával, keverd össze a porcukorral, add hozzá a habbá vert tejszínt, a citrom levét, reszelt héját, a vaníliás cukrot és a zselatint. Kanalazd a krémet a tortaalapra, és tedd a hűtőbe legalább egy órára, hogy megdermedjen. A tetejét ízlésesen rakd ki a cikkekre vágott barackkal.
Itt a málnás sajttorta szezonja is! A habkönnyű édességet 20 perc alatt megsütöd.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
