Túrós, parmezános töltött cukkinivirág: fantasztikus nyári finomság
Az olasz konyha egyik nagy nyári kedvence a töltött cukkinivirág, amibe ízlésedtől függően szinte bármi kerülhet.

toltott-cukkinivirag
Ez is érdekelhet

Most bárki segíthet a rászorulóknak - Augusztus végéig tart az élelmiszer-gyűjtő akció (x)

Túl nagy a mobilos választék? Szűkítsd le a kört a Huawei P40 családra! (x)

Szakértelem és újító szemlélet az Ilcsinél (x)

beauty and style

Méregtelenítő, bőrkiegyensúlyozó maszk algával: vitamin és antioxidánsbomba a bőrnek »

Csodás sminkeket készít magának az 50 éves nő: semmit nem visz túlzásba, de jó ránézni, úgy ragyog »

Ettől a nőies farmertól még nem kell elbúcsúzni: ősszel is szuperdivatos lesz »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Csempéssz toszkán hangulatot a konyhádba az ízletesen elkészíthető cukkinivirággal! Az olaszok sokszor ricottával töltik, de fűszeres túróval is isteni. Fontos, hogy bánj vele óvatosan, mert nagyon sérülékeny, könnyen szakad, és lehetőleg a vásárlás napján használd is fel.  

Töltött cukkinivirág receptje

Hozzávalók:

  • 10 db cukkinivirág
  • 25 dkg túró
  • 5 dkg parmezán sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál tejföl
  • zöldfűszerek
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinivirágokból a bibéket távolítsd el, majd mosd meg, és csepegtesd le. A túrót nyomkodd össze villával, lazíts rajta egy kicsit tejföllel, majd fűszerezd sóval, borssal, zúzott fokhagymával, zöldfűszerekkel. A bazsalikom és az oregánó jól illik hozzá.  


A virágokat óvatosan nyisd szét, és töltsd meg a túrós masszával, szórd meg reszelt parmezánnal. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és locsold meg kevés olívaolajjal. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd 10-15 percig. 
A cukkini a sütőben szinte krémesre sül. Dobd fel izgalmas fűszerekkel, és köretként is bevetheted. 

Ezt is szeretjük