15 perces tojáskrém tej nélkül: a dijoni mustártól olyan finom
A tojáskrémet akár tej nélkül is pillanatok alatt elkészítheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Tej nélkül is fantasztikusan finom lesz a tojáskrém, amely utána mehet friss kenyérre, köretnek vagy előétel gyanánt. A karakteres ízű dijoni mustár különösen jót tesz neki, ahogy a roppanós zellerszárak is.
Tojáskrém tej nélkül
Hozzávalók
- 8 tojás
- 3 szál újhagyma
- 2 szál halványító zeller
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1.5 evőkanál dijoni mustár
- só
- bors
- pirospaprika
Elkészítés:
A tojásokat forró vízben főzd keményre tíz perc alatt. Ha készen vannak, szedd ki, és tedd hideg vízbe őket, hogy kihűljenek. Közben a zellerszárakat és az újhagymák fehér részét karikázd fel.
Ha már kézbe tudod venni a tojásokat, pucold meg, szeleteld fel, és villával törd össze őket. Add hozzájuk a zellert és a hagymát, krémesítsd olívaolajjal és dijoni mustárral, ízesítsd sóval, borssal, pirospaprikával, és készen is van a mindenmentes fogás.
Akár a sajttortát is elkészítheted tejmentesen.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
