Tojásmentes tiramisu mascarponés krémmel: a hab így is lágy lesz
Tojásmentesen is elkészítheted a tiramisut, így is krémes és lágy lesz az eredmény.
- Megemeli a hajtöveket és szuper dús tartást ad: ezért a hajformázó eszközért rajonganak most a szépségbloggerek »
- A nappali és az esti arcápolási rutin nagyon más: nem mindegy, hogy mikor mit kensz az arcodra »
- 40 felett így a legnőiesebb a cicaszem: fiatalosabbnak tűnik az arc, ha másképp húzod meg a vonalat »
- Szabó Zsófi überszexi bőrruhában: a Glamour-gála legdögösebb sztárja volt
- Ki ajánlhatja fel először a tegeződést? 10 kérdés, amire mindenkinek illik tudni a választ
- Lilu is megszólalt a Glamour-gála botrányos celeb résztvevőiről: meglepő, mit írt róluk
- Mi Argentína fővárosa? 8 kérdés a világ földrajzából, ami sokakat megizzaszt
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
Sokan idegenkednek a nyers tojástól, de a tojásmentes tiramisut nem csak nekik érdemes kipróbálni. A mascarponés, babapiskótás olasz édességet számtalan változatban készítheted el: a hagyományos mellett érdemes megkóstolni az epres és a gesztenyés variációt is. Ha gyerekek is esznek belőle, a koffeinmentes kávé a legjobb választás hozzá.
Tiramisu tojás nélkül
Hozzávalók 9 szelethez
- 50 dkg mascarpone
- 25 dkg babapiskóta
- 7.5 dkg porcukor
- 3 dl erős feketekávé
- 3 dl habtejszín
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 2 evőkanál kakaópor a tetejére
Elkészítés:
A jól behűtött tejszínből verj kemény habot, majd add hozzá vaníliaaromát, a cukrot és a mascarponét. Keverd simára. A kávét főzd le, vagy neszkávéból keverd ki.
A babapiskótákat egyenként mártsd bele a kávéba, és rakj ki belőlük egy réteget egy tepsi aljában. Kend meg őket krémmel, majd újabb adag kávés babapiskóta és krém következik. Így rétegezd, amíg minden hozzávaló el nem fogy. A tetején krém legyen, erre szitálj kakaóport. Egy éjszakát pihentesd a hűtőben, és másnap tálald.
Sokféle sütinek áll jól egy kevés kávé: ennek a gyönyörű márványos sütinek is ez adja meg az aromáját.
Perfetto, a kávészemektől az utolsó cseppig
A Dinamica Plus kávéfőző széles receptválasztékának köszönhetően minden napszakban elhozza a perfetto kávé pillanatot. Krémes cappuccino reggel, egy kis plussz energia ebéd után egy espresso társaságában, egy koffeinben gazdag hosszú kávé amikor már csak a napot szeretnéd túlélni. De’Longhi, frissen őrölt kávé minden csészében, bármelyik is legyen a kedvenced.
Promóció
Még több recept
