Illatos, ízes, tepsiben sült újkrumpli - Ennél jobb köret most nem is kerülhetne a tányérodra
Az újkrumpli tepsiben sütve nagyon hamar puha és omlós lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Már könnyen hozzájuthatsz az újkrumplihoz, az ára is hétről hétre csökken. Érdemes minél többféleképpen elkészíteni. Ilyenkor még magas a víztartalma, és a fogyókúrázók is ehetnek belőle. Tepsiben sütve tökéletes köret szinte minden húshoz. A sütési idő a krumpli fajtájától függően változhat. Figyelj, ha túlsütöd, könnyen szétesik.
Tepsis újkrumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg újkrumpli
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 ág rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit jó alaposan mosd meg, dörzsöld meg. Nem szükséges megpucolni. Vágd fel kettő-négy részre, és rakd sütőpapírral bélelt tepsibe. Szórd meg sóval, borssal, rozmaringgal, és locsold meg olívaolajjal. Kézzel keverd össze az egészet, hogy a krumplikat mindenhol érje az olaj. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Villával tesztelheted, hogy elkészült-e. Szúrd bele az egyik krumplidarabba, ha könnyen beleszalad, kiveheted a sütőből.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
