Fűszeres zellerszárkrémleves: tejszínnel finom selymes lesz
A harsogóan ropogós, lédús zellerszárból isteni, üde krémlevest főzhetsz. Sokkal lágyabb, mint a zellergumóból készült változat.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szár- vagy halványított zeller a fogyókúrázók nagy kedvence, hisz szinte nincs is benne kalória. Változatosan és ízletesen elkészítheted, krémlevesnek is kitűnő. Szupermarketekben egész évben hozzájuthatsz. Mivel krumpli is kerül bele, az sűríti, így nem kell lisztet sem használnod.
Tejszínes zellerszárkrémleves
Hozzávalók
- 0.5 csomag szárzeller
- 2 db krumpli
- 2.5 dl tejszín
- 0.5 db póréhagyma
- 3 szál petrezselyem
- 1 db leveskocka
- 3 evőkanál olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A szárzeller végeit távolítsd el, alaposan mosd meg, majd vágd két centis darabokra. A póréhagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Rakd hozzá a zúzott fokhagymát, azzal is süsd egy kicsit. Tedd hozzá a kockákra vágott krumplit és a zellerdarabokat. Öntsd fel másfél liter vízzel, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, és morzsold bele a leveskockát.
Főzd puhára 15-20 perc alatt, majd pépesítsd botmixerrel. Csorgasd hozzá a tejszínt, és forrald össze pár perc alatt. Petrezselyemmel megszórva kínáld.
A zellert is változatosan elkészítheted, törve, hagymával fantasztikus köret.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
