Szuperkönnyű csirkés-gombás tészta tejszínes szószban: pillanatok alatt kész a mennyei vacsora
A csirkés-gombás tejszínes tészta a legjobb választás, ha gyorsan szeretnél ma készen lenni a vacsorával.
Mit szólnál ma egy isteni, krémes csirkés-gombás tejszínes tésztához vacsorára? Ha a gombát nem szeretitek, akár el is hagyhatod belőle, ebben az esetben viszont használj a megadottnál kicsit több húst. Az enyhén fűszerezett, tejszínes szósz a gyerekeknek is ízleni fog.
Tejszínes tészta csirkével és gombával
Hozzávalók
- 45 dkg csirkemellfilé
- 25 dkg száraztészta
- 20 dkg gomba
- 7 dkg reszelt parmezán
- 4.5 dl tejszín
- 2 dkg vaj
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellfilét kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, locsold meg kevés olívaolajjal, és tedd félre.
Közben a hagymát és a gombát aprítsd fel.
A csirkekockákat forró serpenyőben süsd ki, majd szedd egy tányérra. Ugyanabban a serpenyőben olvaszd fel a vajat, és párold rajta üvegesre a hagymát. Amikor már puha, add hozzá a gombát is, sózd, borsozd, és kevergesd 5-7 percig, amíg összeesik, megpuhul, és levet ereszt.
Közben a tésztát forró, sós vízben főzd ki. A fokhagymát aprítsd fel, és add a megpuhult gombához. Öntsd fel tejszínnel, és főzd öt percig, amíg besűrűsödik. A végén reszeld bele a parmezánt, várd meg, amíg elolvad, majd forgasd hozzá a csirkét és a főtt tésztát.
Szintén egyszerű, de zseniális recept a darált húsos makaróni: kiadós, és hamar elkészül.
Egyszerű darált húsos makaróni: sok sajttal összesütve még jobb
Ha szereted a makarónit és a sajtburgert is, akkor ez a kiadós és laktató tészta a kedvenced lesz!
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció