Sűrű, tejszínes spenótfőzelék jó fokhagymásan: így lesz igazán krémes
A spenótfőzelék igazi tavaszi immunerősítő. Így készítve bárki szívesen megeszi.
A spenótot lehet úgy is főzni, hogy isteni finom legyen. Ezzel a recepttel a gyerekek is megszeretik az egészséges ételt. Mivel rengeteg K-vitamint és vasat tartalmaz, érdemes rendszeresen fogyasztani. Kínáld krumplival, tojással, esetleg pörkölttel, hogy még laktatóbb legyen.
Tejszínes spenótfőzelék recept
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg spenót
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 1 db zsemle
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olaj
- 4 dl tej
- só
Elkészítés:
A friss spenótot jól mosd meg, és tépkedd kisebb darabokra. Áztasd be a zsemlét kevés tejbe, majd nyomkodd ki, és morzsold össze. Egy nagyobb lábosban hevítsd fel az olajat, add hozzá a lisztet, és folyamatosan kevergetve pirítsd addig, amíg világosbarna nem lesz.
Dobd bele a spenótot, és kevergetve párold egy-két percig. Add hozzá a zsemledarabokat. Sózd meg ízlés szerint, és préseld bele a fokhagymát, hogy jó intenzív legyen az íze. Öntsd fel a maradék tejjel, majd főzd 12-15 percig. Rakd hozzá a tejszínt, és várd meg, míg felforr. Ha kész, húzd le a tűzről. Amennyiben szeretnéd, botmixerrel pürésítsd még jobban.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció