Laktató rakott brokkoli sok sajttal és tejszínnel - Így biztosan nem lesz száraz
Az ízletes rakott brokkoliba felhasználhatod a hétvégi csirkemaradékot is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Jobban eltelít a rakott brokkoli, ha húst is raksz bele. Ezt a csirkemelles változatot akkor is megeheted, ha fogyózol, hisz kalóriaszegény. A tejszíntől a belseje finom krémes lesz, a vastag sajtréteg pedig ropogósra sül. Ha a brokkoliról főzés közben leveszed a fedőt, kevésbé fog puffasztani.
Tejszínes-sajtos rakott brokkoli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db brokkoli
- 30 dkg csirkemell
- 20 dkg sajt
- 3 dl tejszín
- 3 dkg vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál ételízesítő
- só
Elkészítés:
A brokkolit mosd meg, és szedd rózsáira. Forralj vizet egy lábosban, majd, amikor gyöngyözni kezd, tedd bele a zöldséget, és főzd roppanósra forrástól számítva körülbelül öt perc alatt. Óvatosan szűrd le, majd csepegtesd le. Ha kell, a csirkét süsd át, vagy pirítsd meg kevés olajon.
A tejszínt az ételízesítővel és a zúzott fokhagymával keverd össze. A csirkét rakd egy kivajazott tepsibe, tedd bele a brokkolit, öntsd nyakon a tejszínnel, és szórd meg a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben süsd meg 20 perc alatt. Amikor a teteje szép piros, vedd ki a sütőből. Tálaláskor petrezselyemmel is megszórhatod.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
