Tejszínes rakott penne darált hússal és sok sajttal - Ezzel a tésztával nem hibázhatsz
Mindenki elégedett lesz, ha ízletes rakott tészta kerül az asztalra.
Szárazak a kezeid a sok kézmosástól? Ne aggódj, jó kezekben vagy! (x)
Az autista Robika javulni kezdett (x)
Szabadtéri környezetben több mint 100 világmárka újra vár a Premier Outletben! (x)
Elegáns, nőies szettek fehér nadrággal: mindennel passzol és fiatalos »
15 perces kalóriaégető kardió kezdőknek: jól fogsz mulatni közben »
5 trend, amitől még nőiesebbek a nyári topok: divatos darabok árakkal és lelőhelyekkel »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Tedd extrává néhány hozzávaló és fűszer segítségével az egyszerű, sajtos, húsos tésztát! Nem lesz vele sok dolgod, így még egy fárasztó nap után is erőfeszítés nélkül összedobod. A rétegek közé bátran rakj a kamrádban fellelhető zöldségekből is.
Tejszínes rakott penne
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg darált sertéshús
- 30 dkg penne
- 20 dkg sajt
- 5 dl tejszín
- 1 paradicsom
- 1 vöröshagyma
- 1 teáskanál pirospaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A pennét rakd sós, lobogó vízbe, és főzd fogkeményre nyolc perc alatt. Ha kész, szűrd le, öblítsd át hideg vízzel, és csepegtesd le.
Kevés olajon pirítsd meg az apróra vágott vöröshagymát, dobd rá a darált húst, és fehéredésig kevergesd. Fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával. Kis lángon párold öt percig, majd öntsd hozzá a tejszín felét, és főzd össze pár perc alatt.
Rakd a tészta felét kivajazott tepsibe vagy hőálló tálba, egyengesd rá a tejszínes húst, karikázd rá a paradicsomot, végül borítsd be a pennével. Öntsd a tésztára a maradék tejszínt, szórd a tetejére a reszelt sajtot, és süsd meg 180 fokos sütőben 20 perc alatt, vagy amíg a sajt szépen meg nem pirul.
Még több recept
