A tejszínes póréhagyma-krémleves legegyszerűbb és leggyorsabb receptje
A póréhagymából nagyon karakteres krémlevest készíthetsz. A belekerülő tejszín pedig selymessé teszi.

porehagyma
Ez is érdekelhet

Lépj most a gondtalan nyugdíjas éveidért! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

beauty and style

Így készíts házilag highlightert csupán 3 összetevőből: életre kelti a bőröd »

10 trend, amivel számolni kell 2019-ben: a retró divat rajongói előre örülhetnek »

Gyönyörű, natúr smink karácsonyra: ezt viseld, ha nem akarsz túlzásokba esni »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Nem kell 30 perc, hogy csodás póréhagyma-krémlevest tegyél az asztalra. Olyan ízletes, hogy akár többfogásos ebéd nyitánya is lehet. Ha legközelebb a piacon jársz, feltétlenül szerezd be a legfontosabb hozzávalókat.

A sűrű, illatos és pikáns póréhagyma-krémleves frissen, melegen tálalva az igazi. Szórj a tetejére reszelt sajtot, pirított kenyérkockát, vagy akár cipóban is tálalhatod. 

Tejszínes póréhagyma-krémleves

Hozzávalók

  • 2 póréhagyma
  • 2 dl tejszín
  • 2 krumpli
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg vaj
  • 1 leveskocka
  • csipet bors

Elkészítés ideje: 30 perc

Elkészítés menete

A póréhagymát pucold meg, és vágd karikákra. Kevés zöld részt is tehetsz hozzá. Egy lábosban hevíts kevés vajat. Dobd rá a pórét, és kevergetve fonnyaszd meg. Rakd hozzá a zúzott fokhagymát, és azzal is süsd egy-két percig. Engedd fel másfél liter vízzel, morzsold bele a húsleveskockát, sózd, borsozd. Tedd hozzá a megpucolt, kis darabokra vágott krumplit, és főzd körülbelül 15 percig.

Ha a krumpli puha, vedd le a tűzről, és pépesítsd botmixerrel. Kezdd ismét forralni, öntsd hozzá a tejszínt, és keverd simára. Várd meg, amíg rottyan néhányat. Ha sűríteni szeretnéd, egy evőkanál lisztet is keverhetsz a tejszínhez.

Ezt is szeretjük