Négysajtos, tejszínes rakott krumpli darált hússal: vastag sajtréteggel a tetején
A darált hús mellett a négyféle sajt teszi igazán izgalmassá a rakott krumplit.

Négysajtos, tejszínes rakott krumpli darált hússal: vastag sajtréteggel a tetején
Ez is érdekelhet

London gyerekkel is felejthetetlen: így tegyük kényelmessé az utat! (x)

Legyél az idei nyár divatdiktátora! (x)

Kellemetlen, gyakori vizelési inger: mit tehetsz ellene? (x)

A nő kétszer (x) - Szeretni kell, és pont.

Kimeríti a testet a kánikula: 4 bevált tipp a gyors felfrissüléshez (x)

beauty and style

Csak 18 éves, de ő készíti a legszebb nyári ékszereket - Képek »

8 frizura, amihez csak egy hajsütő kell: ezerszer dúsabb és nőiesebb így a bob fazon »

Egy borotvareklám, amelyben tényleg szőrösek a nők - Ezen nem kellene meglepődnünk »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ezt az ízes szaftban sült rakott krumplit vastag sajtréteg borítja. A belseje krémes, kedvenc zöldfűszereddel megbolondítva még ízletesebb. Bármilyen sajtot tehetsz hozzá, a lényeg, hogy legyen közte markánsabb ízű is. Ha még diétásabban szeretnéd készíteni, a sertés helyett használj csirke- vagy pulykahúst.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg krumpli
  • 50 dkg darált hús
  • 5 dkg trappista sajt
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 5 dkg gouda sajt
  • 5 dkg cheddar sajt
  • 3 dl tejszín
  • 2 teáskanál pirospaprika
  • 1 db vöröshagyma
  • bors
  • fokhagyma
  • zöldfűszer
Recept idők

Elkészítés:

A megmosott krumplit héjastól rakd egy lábosba, önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és főzd puhára körülbelül 20 perc alatt. Szűrd le, pucold meg, majd amikor egy kicsit hűl, vágd karikákra. A vöröshagymát kevés olajon dinszteld meg, rakd hozzá a darált húst, majd kevergesd fehéredésig. Sózd és borsozd meg, szórj rá pirospaprikát, önts rá kevés vizet, és párold 15 percig.

Állítsd össze a rakott krumplit. Vajazz ki egy nagyobb tepsit, és rakd le szép sorban a hozzávalókat. Először egy sor felkarikázott krumplit, majd arra tedd a darált húst, locsold meg a zúzott fokhagymával elkevert tejszínnel, majd ismét a krumpli következik. Öntsd le a maradék tejszínnel, majd szórd meg a négyféle reszelt sajttal, zöldfűszerrel, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon 30 perc alatt. Amikor a teteje már szép piros, vedd ki a sütőből. 

Ezt is szeretjük