Tejfölös, brokkolis csirkeragu: jó szaftos, a hús pedig omlós
Ha te is szereted a csirkét és a brokkolit, akkor ennek az ételnek ott a helye a menülistádon!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem kell magadtól megvonni a jót akkor sem, ha éppen diétázol. Ezt az ízletes csirkeragut bátran megeheted, csak válaszd a tejfölből a soványat! A brokkoliban alig van kalória, a tápanyagértéke viszont annál jelentősebb. Köretnek rizs vagy bulgur passzol hozzá leginkább.
Tejfölös, brokkolis csirkeragu
Hozzávalók 4 személyre
- 1 fej brokkoli
- 40 dkg csirkemell
- 10 dkg sajt
- 2 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- só
- bors
Elkészítés:
Mosd át jó alaposan a csirkemellet, és kockázd fel kisebb darabokra. Fogj egy mélyebb falú serpenyőt, önts bele kevés olajat, és dobd bele a zúzott fokhagymát, majd tedd hozzá a húst. Kevergetve süsd fehéredésig, majd sózd és borsozd ízlés szerint. Lefedve párold, ha szükséges, önts hozzá vizet.
A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és dobd forrásban lévő vízbe. Főzd öt-hat percig, majd szűrd le, és öblítsd le hideg vízzel, hogy megmaradjon a szép, zöld színe. Rakd a már teljesen puha csirkemellhez, és borítsd rá a tejfölt. Főzd össze pár perc alatt, majd szórd hozzá a reszelt sajtot. Amikor felolvad, tálalhatod is.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
