Krémes tavaszi zöldségleves gazdagon: laktató, mégis büntetlenül eheted
Itt a tavasz, így itt az ideje egy fantasztikus vegyes zöldségkrémleves elkészítésének!
Tavasszal egyre-másra érnek be a finom zöldségek, amikben sok a vitamin és kevés a kalória. Készíts a kedvenceidből ínycsiklandó vegyes zöldségkrémlevest, és fogyassz belőle annyit, amennyi csak beléd fér. A különböző zöldségek főzési ideje eltérő, ezért nem egyszerre kell őket a fazékba tenni.
Tavaszi zöldségkrémleves receptje
Hozzávalók
- 1 fej brokkoli
- 10 dkg zöldborsó
- 10 dkg friss spenót
- 3 db újkrumpli
- 2 dl főzőtejszín
- 1 db sárgarépa
- 1 liter zöldségalaplé
- 1 csokor petrezselyem
- 2 evőkanál olaj
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A zöldségeket pucold meg, mosd meg, az újkrumplit vágd kockára, a répát karikázd fel, a brokkolit szedd rózsákra. Dobd a felhevített olajra, kevergetve süsd a zöldségeket egy-két percig. Sózd, borsozd, szórd meg szerecsendióval. Öntsd fel az alaplével, és főzd 15 percig. Rakd hozzá a borsót, a spenótleveleket, és főzd még néhány percig. Botmixerrel vagy turmixgépben pürésítsd, majd öntsd fel tejszínnel, forrald össze, és szórd meg aprított petrezselyemmel.
Levesbetétnek tökéletes hozzá a házi készítésű kenyérkocka, a kruton.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció