Rostdús, laktató és egészséges: 7 szuper zöldséges étel, amit imádni fogsz

A téli, nehéz ételek után kiéheztél már a könnyebb, zöldséges fogásokra? A medvehagyma már kapható a piacokon, és hamarosan még több friss zöldséghez hozzájuthatsz. Ezek ízben és színben is változatosak, tele vannak vitaminnal. A spenót, a retek, a sárgarépa és az újhagyma is finomabbnál finomabb ételek alapja lehet.

Hamarosan lekerülnek a vastagabb kabátok, és sokan szembesülnek ilyenkor azzal, hogy télen bizony, felszökött néhány kiló. A változatos, rostban és vitaminban gazdag ételekkel könnyen visszanyerheted régi formádat. Csupa ízletes, kalóriaszegény fogást gyűjtöttünk össze. Ezekkel még a diéta is öröm.

Ha a fokhagymát szereted, az annál kicsit intenzívebb ízű és illatú medvehagymát is szívesen látod majd a tányérodon. Sokféle ételbe felhasználhatod, de, amit semmiképpen ne hagyj ki, az a gyors és zamatos medvehagyma-krémleves. Habarhatod tejszínnel vagy tejföllel, dúsíthatod krumplival, baconnel.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

_Promóció

• zöldség
• zöldséges
• Recept