Szuper finom amerikai sült krumpli: világbajnok köret egyszerűen
Az ínycsiklandó tater tot hasonlít a krokettre, csak nem kell bundázni a krumplis masszát.
Ha ettél már finom sült krumplit, akkor ez az. Nem hiába, hogy az amerikaiak megőrülnek érte, hihetetlen mennyiséget fogyasztanak belőle. A legtöbben fagyasztva veszik, de elkészíteni sem bonyolult. Az alapváltozatot kedvedre variálhatod, rakhatsz hozzá zöldfűszert, de sajttal is feldobhatod.
Tater tot recept
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg, rakd egy lábosba, és önts rá annyi vizet, amennyi ellepi. Főzd félig puhára 10 perc alatt, majd szűrd le, és csepegtesd le.
A krumplit még melegen pucold meg, és hagyd kihűlni. Reszeld le, keverd hozzá a kukoricakeményítőt, a sót, a borsot és a reszelt vagy préselt fokhagymát. Formázz a masszából kis rudakat, és bő, forró olajban süsd aranybarnára minden oldalát.
A hagyományos sült krumplit is elkészítheted úgy, ahogy az étteremben kínálják, ropogósan. Csak vess be néhány trükköt!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept