Szuper finom amerikai sült krumpli: világbajnok köret egyszerűen
Az ínycsiklandó tater tot hasonlít a krokettre, csak nem kell bundázni a krumplis masszát.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha ettél már finom sült krumplit, akkor ez az. Nem hiába, hogy az amerikaiak megőrülnek érte, hihetetlen mennyiséget fogyasztanak belőle. A legtöbben fagyasztva veszik, de elkészíteni sem bonyolult. Az alapváltozatot kedvedre variálhatod, rakhatsz hozzá zöldfűszert, de sajttal is feldobhatod.
Tater tot recept
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A krumplit pucold meg, mosd meg, rakd egy lábosba, és önts rá annyi vizet, amennyi ellepi. Főzd félig puhára 10 perc alatt, majd szűrd le, és csepegtesd le.
A krumplit még melegen pucold meg, és hagyd kihűlni. Reszeld le, keverd hozzá a kukoricakeményítőt, a sót, a borsot és a reszelt vagy préselt fokhagymát. Formázz a masszából kis rudakat, és bő, forró olajban süsd aranybarnára minden oldalát.
A hagyományos sült krumplit is elkészítheted úgy, ahogy az étteremben kínálják, ropogósan. Csak vess be néhány trükköt!
