Csak bele kell szórni a tepsibe: isteni süti, amit nem lehet elrontani
A szórt sütit azoknak is gyerekjáték összedobni, akik nem mozognak otthonosan a konyhában.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem véletlenül hívják ezt az ellenállhatatlan édességet a lusta asszonyok sütijének. Nem kell hosszú órákat keveréssel, gyúrással töltened, a végeredmény mégis isteni. A gyümölcsöt kedved szerint variálhatod. Kompótot is tehetsz a szórt süti tésztájába.
Szórt süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 35 dkg finomliszt
- 25 dkg őszibarack
- 20 dkg cukor
- 5 dl tej
- 5 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom
Elkészítés:
A lisztet szitáld át. Vegyítsd a porcukorral és a sütőporral, majd a felét öntsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Rakd rá a lecsepegtetett, tetszés szerint feldarabolt gyümölcsöt, és szórd rá egyenletesen a megmaradt lisztet. A tojásokat habosítsd az olvasztott vajjal, a cukorral, a vaníliás cukorral, és reszeld bele a citrom héját. Fokozatosan dolgozd hozzá a tejet, ha csomómentes, öntsd a masszát a lisztre.
Szurkáld meg villával, majd told előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 40 perc alatt süsd készre. Végezz tűpróbát, tehát szúrj egy hegyes kést a tésztába. Ha azt üresen húzod ki, a süti elkészült. Tálalás előtt szeleteld fel, és szórd meg porcukorral.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
