Szórós túrós süti téli változatban

A fahéj a téli receptek kihagyhatatlan összetevője, jellegzetes illata belengi az egész konyhát, és bármilyen gyümölccsel fejedelmi süteményt készíthetsz vele.

A meggyet bármely kedvenc gyümölccsel helyettesítheted, vagy akár használhatsz többfélét is egyszerre.

Szórós süti

Hozzávalók:

• 2 bögre liszt
• 2 bögre porcukor
• 1 csomag sütőpor
• 60 dkg magozott meggy
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 kiskanálnyi őrölt fahéj
• 3 dkg kristálycukor
• 3 tojás
• 3 dl tej
• 15 dkg vaj

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

A lisztet keverd össze a porcukorral, a vaníliás cukorral és a sütőporral, és oszd ezt a keveréket két részre. Egy alkalmas tepsit vajazz és lisztezz ki, majd a keverék egyik felét szórd bele egyenletesen.

A meggyszemeket vágd félbe, és szórd őket erre a keverékre, a fahéjat pedig keverd el a cukorral, és szórd meg ezzel az egészet.

Ha ez is megvolt, jöhet a lisztes keverék másik fele, ezt is egyenletesen oszlasd el a többiek tetején. A tojásokat verd fel habosra, keverd el a tejjel, a vajat pedig olvaszd fel, és add hozzájuk. Ezzel locsold meg a többieket a tepsiben. 

Miután mindezzel végeztél, tedd be a tepsit a tartalmával együtt a hűtőbe pár órára vagy akár egy egész éjszakára pihenni. Amikor letelt a pihenésre szánt idő, melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és nagyjából 30 perc alatt süsd aranybarnára a sütit.

A legfinomabb klasszikusok

A hagyományos sütemények ellenállhatatlanok, és szerencsére otthon is megsütheted őket, próbáld ki kedvenceidet!

• gyors receptek
• fahéj
• liszt
• édességek
• meggy
• szórós süti
• Recept