Pufi szivárványpalacsinta friss gyümölcsökkel: a gyerekek egyszerűen imádják
A szivárványpalacsinta valójában nem más, mint a jól ismert amerikai palacsinta színes, gyerekekre szabott változata.
Legyen szó gyerekzsúrról, felnőtteknek szervezett összejövetelről vagy akár egy borongósabb délutánról, biztos lehetsz benne, hogy ezek a pufi, színes palacsinták minden körülmények között nagy sikert fognak aratni. Az elkészítésük valójában roppant egyszerű, csak adagolj ételfestéket a bekevert palacsintatésztába. Tálaláskor friss nyári gyümölcsökkel dobhatod fel.
Szivárványpalacsinta receptje
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 12.5 dkg vaj
- 12.5 dkg porcukor
- 3 tojás
- 2.5 dl tej
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- ételfesték (több színben)
- olaj a sütéshez
- friss gyümölcs a tálaláshoz
Elkészítés:
A lisztet szitáld keverőtálba, és add hozzá a sót. A tejet langyosítsd meg. A tojásokat lazán verd fel, keverd hozzá a tejet és a kétféle cukrot, majd az egészet add a liszthez, és kézi habverővel keverd csomómentesre. A vajat olvaszd fel, és csorgasd a tésztához. Az így kapott masszát oszd el annyifelé, ahány színed van az ételfestékből, és mindegyik adagba csepegtess egy keveset belőle. Egy serpenyőben hevíts olajat, ha már forró, ebbe adagold a színes palacsintatésztát, és néhány perc alatt süsd át a pufi lepények mindkét oldalát. Tálaláskor ízlés szerinti gyümölcsöket adj mellé.
Gondoltad volna, hogy akár íróval és ricottával is készíthetsz hasonló édességet? Az áfonyás palacsinta ezektől lesz légiesen könnyed.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció