Pufi szivárványpalacsinta friss gyümölcsökkel: a gyerekek egyszerűen imádják
A szivárványpalacsinta valójában nem más, mint a jól ismert amerikai palacsinta színes, gyerekekre szabott változata.

- 40 felett így a legnőiesebb a cicaszem: fiatalosabbnak tűnik az arc, ha másképp húzod meg a vonalat »
- 3 extra nőies, letisztult darab, amit sokoldalúan variálhatsz a szezonban: a francia stílus kedvelői így viselik »
- A tavaszi divat legnagyobb trendje már nem ismeretlen: a szoknya és az edzőcipő párosa így a legsikkesebb »

- Szabó Zsófi überszexi bőrruhában: a Glamour-gála legdögösebb sztárja volt
- Ki ajánlhatja fel először a tegeződést? 10 kérdés, amire mindenkinek illik tudni a választ
- Lilu is megszólalt a Glamour-gála botrányos celeb résztvevőiről: meglepő, mit írt róluk
- Mi Argentína fővárosa? 8 kérdés a világ földrajzából, ami sokakat megizzaszt
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
Legyen szó gyerekzsúrról, felnőtteknek szervezett összejövetelről vagy akár egy borongósabb délutánról, biztos lehetsz benne, hogy ezek a pufi, színes palacsinták minden körülmények között nagy sikert fognak aratni. Az elkészítésük valójában roppant egyszerű, csak adagolj ételfestéket a bekevert palacsintatésztába. Tálaláskor friss nyári gyümölcsökkel dobhatod fel.
Szivárványpalacsinta receptje
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 12.5 dkg vaj
- 12.5 dkg porcukor
- 3 tojás
- 2.5 dl tej
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- ételfesték (több színben)
- olaj a sütéshez
- friss gyümölcs a tálaláshoz
Elkészítés:
A lisztet szitáld keverőtálba, és add hozzá a sót. A tejet langyosítsd meg. A tojásokat lazán verd fel, keverd hozzá a tejet és a kétféle cukrot, majd az egészet add a liszthez, és kézi habverővel keverd csomómentesre. A vajat olvaszd fel, és csorgasd a tésztához. Az így kapott masszát oszd el annyifelé, ahány színed van az ételfestékből, és mindegyik adagba csepegtess egy keveset belőle. Egy serpenyőben hevíts olajat, ha már forró, ebbe adagold a színes palacsintatésztát, és néhány perc alatt süsd át a pufi lepények mindkét oldalát. Tálaláskor ízlés szerinti gyümölcsöket adj mellé.
Gondoltad volna, hogy akár íróval és ricottával is készíthetsz hasonló édességet? Az áfonyás palacsinta ezektől lesz légiesen könnyed.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept