A legfinomabb szilvás morzsasüti receptje: így lesz tökéletes a töltelék
A roppanós morzsasüti szilvás töltelékkel is csodás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04
A crumble, vagyis a morzsasüti igazi csoda: az alján édes gyümölcs terül el, amelyet roppanós morzsa fed. Készítheted almával, bogyós gyümölcsökkel, barackkal, vagy mint ebben a receptben, szilvával. A gyümölcshöz érdemes egy evőkanál keményítőt adni, így nem tapadnak össze a darabok.
Szilvás morzsasüti
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg magozott szilva
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
- 0.5 citrom leve
A morzsához:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A szilvát tisztítsd meg, magozd ki, kockázd fel, és tedd egy tálba. Keverd el a kétféle cukorral, a fahéjjal, a citromlével, a sóval, és forgasd össze a keményítővel.
A tésztához egy tálban keverd össze a lisztet a kétféle cukorral, a fahéjjal és a sóval, és morzsold el a vajjal. Akkor jó, ha morzsás állagot vesz fel.
Egy tepsiben oszd el a fahéjas szilvát, és fedd be a morzsával. 160 fokos sütőben 25-30 perc alatt süsd készre.
Omlós, mandulás-körtés pite: francia hangulat otthon
A mutatós őszi süti piteformában készül, ám az elkészítése inkább a kevert süteményekre hajaz.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: Getty Images
