Szezámmagos, sós, csavart rudacskák
Fél óra alatt elkészül
A fagyasztott leveles tészta igazi mentőöv, ha nem akarsz túl sok időt sütögetéssel bajlódni.
- Bőrhibák okozója lehet a párnahuzat, ha ezekre nem figyelsz: az sem mindegy, milyen gyakran, és hogyan mosod »
- 10 frizura, amivel jól mutat a barett sapka: a rövid hajat is változatosan lehet viselni vele »
- Bőrhulladékból is készülhet divatos ruha: a Syoss Fashion Show-n a fenntarthatóság is számított »
- Kvíz: ismered Magyarország tájait? 10 kérdés, amire sokan nem tudják a választ
- Meglepődsz, ki volt Delhusa Gjon első felesége: az esti műsorban a műsorvezető árulta el
- 8 kérdéses biológia-kvíz az általánosból: kinek adhatnak vért a 0-s vércsoportúak?
- Régi konyhai eszközök kvíze: tudod, mi volt a vájdling, és mi a habarófa?
- Villámgyorsan elalszol, és nem ébredsz fel éjszaka: 3 bevált technika alvászavar ellen
A legtöbb pékségben kaphatsz sós, szezámmagos rudacskákat. Ha Gazdagné dr. Tóth Marianna receptje szerint jársz el, egész biztos, hogy a kedvelt nasi finomabb lesz, mint akkor, ha úgy vásároltad volna.
Szezámmagos rudacska
Hozzávalók 25 darabhoz:
- 1 csomag fagyasztott leveles tészta
- 1 tojás
- só
- szezámmag
Elkészítés:
Sütés előtt legalább két órával vedd ki a leveles tésztát a mélyhűtőből, olvaszd ki, majd nyújtsd három-négy milliméter vastagságúra. Ügyelj arra, hogy jól lisztezd be a tészta alját, nehogy leragadjon. Derelyevágóval vágd fel ujjnyi széles csíkokra, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy megcsavarod egyszer-kétszer a rudacska mindkét végét.
Arra ügyelj, hogy a tészták egymástól kissé távolabb kerüljenek, nehogy összeragadjanak majd sütés közben. Felvert tojással kend meg a tetejüket, sózd meg, majd szórd meg szezámmaggal. Tedd a rudacskákat 220 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 10-15 perc alatt süsd szép ropogósra.
Még több recept
