Illatos, zamatos szederkrémleves: édes túrós galuska készül hozzá
Több héten keresztül élvezhetjük még a friss szeder kellemesen fanyar, csodás ízét. Készíts belőle gyorsan isteni gyümölcslevest.
A finom, jól behűtött szederkrémleves egyszerre kellemesen savanykás és édes. A könnyed túrógaluska pedig különlegessé teszi. Ezt nem kell főzni, csak keverni. Fogyasztás előtt érdemes néhány órára betenni a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. Nyár végi kánikulai napokon is jobban esik hidegen.
Szederkrémleves
Hozzávalók
- 50 dkg szeder
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 rúd fahéj
- 3 db szegfűszeg
- 1 evőkanál citromlé
- 1 dl tejszín
A túrógaluskához
- 25 dkg túró
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál joghurt
Elkészítés:
A leveshez a gyümölcsöt alaposan mosd meg. Rakd egy lábosba, és öntsd fel egy liter vízzel. Add hozzá a fahéjat, a kétféle cukrot, a szegfűszeget és a citrom levét. Főzd forrástól számítva 10-15 percig, majd húzd le a tűzről. Vedd ki az ízesítőket, és turmixold össze botmixerrel. Szűrd át kisebb lyukú szűrőn, hogy a magok ne kerüljenek a levesbe. Öntsd hozzá a tejszínt, és főzd fel újra.
A túrót nyomkodd össze villával, majd keverd össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a joghurttal, és szaggasd ki kanállal. Tálaláskor rakd a behűtött levesbe.
Most élvezheted a friss áfonya csodás ízét is. Levesbe ugyancsak tökéletes.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció