Pihe-puha piskóta téli fűszerekkel: a tésztájába sütőtök is kerül
A sütőtökös piskóta hamisítatlan téli édesség, ráadásul a színe is gyönyörű.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sütőtökös piskóta téli fűszerekkel és csokidarabokkal feldobva csábító édesség a hideg, borongós téli napokon. Darabolhatsz bele táblás csokit, vagy használhatsz csokichipset is. A legfinomabb ízek elérése érdekében a tököt előbb süsd meg, és úgy keverd a tésztához.
Sütőtökös piskóta csokidarabokkal
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg sült tök (héja nélkül mérve)
- 15 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg étcsoki vagy csokichips
- 2 tojás
- 1 narancs reszelt héja
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1 mokkáskanál fahéj
- 1 mokkáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
- 1 csipet só
- 0.5 citrom reszelt héja
- 0.5 dl olaj
- 0.5 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tököt szeleteld fel, süsd meg, és hagyd kihűlni. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A tojássárgákat keverd ki a cukorral. Add hozzá a citrom és a narancs reszelt héját, az olajat és a héjából kikapart, villával összenyomkodott vagy pürésített tököt.
A lisztet keverd el a sütőporral és a fűszerekkel. Előbb a fűszeres lisztet forgasd a cukros tojássárgához, utána adagold bele több részletben a tojáshabot. A csokit, ha szükséges, aprítsd fel, és add a tésztához. Egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. 180 fokon egy óra alatt süsd készre. Amikor a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni.
A puha, csokis banánkenyér is jólesik a hűvösebb napokon.
Extra csokis banánkenyér: álompuha, szaftos sütemény
A csokis változat a klasszikus banánkenyér mintájára készül, csak épp kakaó is kerül bele. Így a banán- és csokirajongóknak is kedvez!
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: bhofack2 / Getty Images
