Színes, ízes őszi saláta sütőtökkel és fügével: csupa egészséges finomság kerül bele
Az idény legjavával készül a sütőtökös, fügés saláta, és az öntet is ínyenc.
A sütőtök finom, ráadásul rengeteg fontos vitamin és ásványi anyag van benne, erősíti az immunrendszert, és jót tesz az emésztésnek. A konyhában számtalan módon felhasználhatod. Fantasztikus salátaalap is lehet. Keverj hozzá bármilyen otthon fellelhető őszi finomságot. A tök magját se dobd ki, jól jön a saláta tetejére.
Sütőtökös, fügés saláta
Hozzávalók
- 1 db sütőtök
- 15 dkg gomba
- 3 db füge
- 2 db paradicsom
- 1 fürt szőlő
- 1 ág kakukkfű
- 1 ág rozmaring
- kruton
- tökmag
Az öntethez
- 6 evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál balzsamecet
- 4 evőkanál juharszirup
- 0.5 db citrom
Elkészítés:
A sütőtököt mosd meg, vágd fel kisebb darabokra, és rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Szórd meg kakukkfűvel, és süsd meg 180 fokon körülbelül 40 perc alatt. Amikor kezd színesedni, és puha, tehát a villa könnyen belecsúszik, vedd ki a sütőből. A fügét szeld vékonyra, és vágd fel a paradicsomot is. A megtisztított gombát kevés olajon pirítsd meg. A szőlőt mosd le, és szemezd le.
Az olívaolajat keverd össze a balzsamecettel, a juharsziruppal és a citrom levével. Rakd a zöldségeket és a gyümölcsöket egy tálba, és locsold meg az öntettel. Óvatosan forgasd össze, majd a tetejére szórj tökmagot, rozmaringot!
A sütőtök a palacsintatésztával is csodát tesz, főleg fahéjjal megbolondítva.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció