Sütőtökös, fetás pite: réteslapból, muffinformában hipergyorsan elkészül
Az egyszerre édeskés és sós sütőtökös-fetás pite sokkal étvágygerjesztőbb lesz, ha muffinformában sütöd meg.

sutotokos-fetas-pite
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha van maradék sült tököd, villámgyorsan összedobod ezt a csábító pitét. Ha nincs, süsd meg a szokásos módon. A sós feta sajt különösen jól illik hozzá. A színes, csábító kosárkákat könnyű elkészíteni, jól jön egy tartalmas leves után második fogásnak vagy akár vendégvárónak, sőt vacsorára is bármikor bevethető. 

Sütőtökös, fetás pite muffinformában

Hozzávalók:

  • 40 dkg sült sütőtök
  • 15 dkg krémsajt
  • 10 dkg feta sajt
  • 10 dkg vaj
  • 1 csomag réteslap
  • 2 szál bazsalikom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A kosarakhoz a réteslapokat vágd 10 x 10 centis lapokra, majd mindegyiket kend meg olvasztott vajjal. Béleld ki három-három lapocskával a muffinforma mélyedéseit. A tésztákat kicsit elforgatva tedd egymásra. A krémsajtot keverd össze sóval, borssal, fokhagymával, és kanalazz belőle a kosárka aljába. 
Rakj rá kis kockákra vágott, előre megsütött sütőtököt, morzsolj rá feta sajtot, és szórd meg bazsalikommal. Előmelegített sütőben, 190 fokon süsd meg körülbelül 15 perc alatt. Hagyd a formában kihűlni, majd óvatosan szedd ki. 
A sütőtök a palacsintába is tökéletes. Fahéjjal igazi ínyencség minden édesszájúnak.

Ezt is szeretjük