Sült csirkecomb ropogós sütőtökkel tálalva: az édes és a sós isteni
Itt a sütőtök szezonja! Ropogós csirkecombokkal együtt sütve fenséges vacsora.

csirkecomb sutotokkel
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Sok öröm van az őszben, többek között az is, hogy végre megjelenik a boltok polcain a narancssárga színben pompázó, édeskés sütőtök. Fűszeres csirkecombokkal együtt sütve könnyű, mégis laktató fogás készíthető belőle, amelyben selymesen sülnek össze az édes és sós ízek.

Sütőtökkel sült csirkecomb receptje

Hozzávalók:

  • 4 egész csirkecomb
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kg sütőtök
  • 1 csokor friss kakukkfű
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté, és dörzsöld be sóval. Egy kis tálban keverj össze három evőkanál olívaolajat az átnyomott fokhagymagerezdekkel, a pirospaprikával, a borssal és néhány szál kakukkfű felaprított levelével. A combokat forgasd ebbe a pácba, és hagyd őket a hűtőben legalább egy órát.

Közben a sütőt melegítsd elő 200 fokra. A tököt mosd meg, a magját kanalazd ki, vágd cikkekre, de meghámozni nem kell. Oszd el egy tepsiben, szórd meg borssal, locsold meg egy kevés olívaolajjal, dobj rá egész kakukkfűágakat, majd helyezd el rajta és közte a húst is. Takard le alufóliával, és így süsd egy órát. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy az egész megpiruljon.

Sütőtökből akár rétest is süthetsz, hiszen az édeskés ízvilág kiválóan megy sokféle süteménybe.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük