Sült csirkecomb ropogós sütőtökkel tálalva: az édes és a sós isteni

Itt a sütőtök szezonja! Ropogós csirkecombokkal együtt sütve fenséges vacsora.

csirkecomb sutotokkel
beauty and style
Top olvasott cikkek

Sok öröm van az őszben, többek között az is, hogy végre megjelenik a boltok polcain a narancssárga színben pompázó, édeskés sütőtök. Fűszeres csirkecombokkal együtt sütve könnyű, mégis laktató fogás készíthető belőle, amelyben selymesen sülnek össze az édes és sós ízek.

Sütőtökkel sült csirkecomb receptje

Hozzávalók

  • 4 egész csirkecomb
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kg sütőtök
  • 1 csokor friss kakukkfű
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté, és dörzsöld be sóval. Egy kis tálban keverj össze három evőkanál olívaolajat az átnyomott fokhagymagerezdekkel, a pirospaprikával, a borssal és néhány szál kakukkfű felaprított levelével. A combokat forgasd ebbe a pácba, és hagyd őket a hűtőben legalább egy órát.

Közben a sütőt melegítsd elő 200 fokra. A tököt mosd meg, a magját kanalazd ki, vágd cikkekre, de meghámozni nem kell. Oszd el egy tepsiben, szórd meg borssal, locsold meg egy kevés olívaolajjal, dobj rá egész kakukkfűágakat, majd helyezd el rajta és közte a húst is. Takard le alufóliával, és így süsd egy órát. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy az egész megpiruljon.

Sütőtökből akár rétest is süthetsz, hiszen az édeskés ízvilág kiválóan megy sokféle süteménybe.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük